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转贴--2007年11月09日07/11/19 14:57

研究发现，西红柿可提高儿童的免疫力，并降低儿童因严重腹泻而导致的死亡率。　　台湾大学的研究人员进行的一项调查发现，连续2周摄取低含量类胡萝卜食物后，人体免疫功能明显降低；而连续2周摄取西红柿汁后，体内番茄红素会明显增加，同时T细胞的免疫功

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