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煲汤原料：●冬瓜５００克 ●五花肉２５０克 ●葱１０克 ●生粉少许 ●盐适量 ●味精适量 制作过程：①将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块待用。②把剁碎后的五花肉，加入盐与生粉，捏成肉丸。③先将肉丸和葱等调料放置锅中，并加入适量的净水用小火焖煮