腊八节腊八蒜13/01/19 20:56

腊八节泡腊八蒜,顾名思义,就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,

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“披萨”小煎饼12/11/24 21:31

还是上次华衣家的苦荞自发粉,上次做花卷用了一包,还剩了两包,今天做个煎饼试试,是以前我们做披萨的方法,我本来想加牛奶的,可以手没有瞳的嘴巴快,等我要用的时候,牛奶早就进肚子了。 自发粉加一个鸡蛋,加水调成稀稀的糊放点糖,舀一勺放锅

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橘红色的馒头——来自华衣家的美食12/11/01 21:39

很幸运得到了华衣的苦荞自发粉试用,拿到手的时候有点打怵,这怎么弄呢?想想自发粉大概就是不用发面的粉吧,试着鼓捣吧,我家对于蛋糕的消耗量很低,老公的话就是不顶饭吃,于是我想试试整花卷。 活好的面是金黄色的,很漂亮,有木有? 撒

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瞳妈厨房——冰粥12/07/12 22:07

去年的时候追过一部韩剧《新妓生传》,里面有这样一个场景,儿子给儿媳买了好吃的冰粥,公公看了感到很眼热,所以打发自己的秘书去买。。。。。。 我看到他们吃的冰粥和我们买的不一样,好像粥放上碎冰拌在一起,这样吃。今天实在热到要命,下午的时候突然

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瞳妈厨房——盐水毛豆12/07/12 21:27

盐水毛豆 吃烤串的时候,总会要一碟盐水毛豆或者盐水花生,伴着啤酒,很是美味,这个季节瞳奶奶总会隔几天就煮一锅,我们全家都爱吃,爷爷以前喝酒的时候,特别喜欢拿这个下酒。 毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜,但其中多

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