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记得很小很小的时候,自己很喜欢吃鸡蛋羹,就让妈妈给做着吃,有时候还装病,然后换得妈妈亲手做的鸡蛋羹还有一些饼干啊,那时候最爱吃的就是AD牛奶饼干,黄色的,真的很好吃很好吃!现在自己都结婚有孩子了,才真正的学会做鸡蛋羹,打一个鸡蛋,撒上一些盐,加上适量的水,最后放锅里蒸,大概6 7分钟就差不多好了,最后放一些酱油和香油!然后恬恬一口一口的吃下去,心里也充满了幸福和自豪!看似简单的鸡蛋羹,可是却感觉一点一丝都透漏着用心,首先盐不要太多,水也要适量,而且还要注意蒸的不要太老也不要太嫩,酱油香油也都要放一点,不能太多也不能太少。。。。点点滴滴都透漏妈妈对自己的爱,现在自己也做妈妈了,也深刻体会了爱的伟大和母亲的伟大,所以大家都要好好爱自己的妈妈!
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