秋风起，又到品蟹时！
9月27日，老弟从上海带回来的两斤大闸蟹。方才想起秋天已到，又到品蟹好时光！
用桶装回来的大闸蟹还是新鲜活泼，青灰色的蟹壳，平滑而有光泽，蟹脚不停地蠕动，伸展-----,可放进锅里蒸后，便成彤红的蟹壳了，香气弥漫，昴昴小朋友第一个就拿了一个大的蟹子嚼起来，扬扬因为担心脚上的老毛病复发，所以不给他吃，可怜的扬扬只有留喇哈子的份啦！
我是一个不会吃蟹的人,是连壳带肉嚼下去的，然后连壳带肉吐出来那种，这样一来，一只蟹总要糟踏掉三四成肉,而且螃蟹的美味也无法慢慢体会！倒是扬爸，细细品尝!慢慢享用!据他讲了一个笑话，一位上海人在火车上吃一只蟹，等到北京时，都到站了，蟹还没吃完呢！权当作笑话，但从某种程度上反应了吃蟹是需要慢慢品尝的！
上海阳澄湖大闸蟹一直是闻名遐迩的，可我们今天吃的蟹虽然味美肉鲜，可还是觉得蟹黄不够足，估计再过些日子，蟹黄会发育成熟饱满！到时才真正入味！
品螃蟹之余，想起《红楼梦》第三十八回《林潇湘魁夺菊花诗，薛蘅芜讽和螃蟹咏》里面，就描绘了一幅持螯赏菊的画面：
铁甲长戈死未忘，堆盘色相喜先尝。
螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。
多肉更怜卿八足，助情谁劝我千觞。
对斯佳品酬佳节，桂拂清风菊带霜
入锅前的蟹
蒸熟的蟹
可爱的小外孙昴昴
