许多研究已经证实，叶黄素可以吸收、过滤黄斑部的蓝光，避免视网膜受到伤害。由于人体无法自行合成叶黄素，必须从食物中摄取，因此建议多食用深绿色蔬菜。
常见蔬菜及水果中叶黄素的含量
高含量 菠菜
中含量 南瓜、青豆、莴苣、西兰花、玉米
低含量 绿豆、芹菜、胡萝卜、青椒、
其他营养素的食物来源
维生素A 蛋黄、奶油、动物肝脏、深绿及深黄色蔬果
AA 蛋类
DHA 鲑鱼、鲔鱼、鲭鱼
宝宝健康呵护
08/10/09 14:03:47 标签：喝水、米粉、辅食
婴儿每天应喝多少水为宜一般说来，每天应给婴儿喂水3-4次，参考每次喂水量是：新生儿第1周30毫升，第二周时45毫升；1个月时50-60毫升；3个月时60-75毫升；4个月时75-90毫升；6个月时90-100毫升；8个月时100-120毫升。喂水量应随气候不同而增减。千万不要给婴儿喂过量的水，如果水摄入过多能造成水中毒。因为婴儿肾功能发育尚不完全，水进入体内过多可引起细胞外液渗透压低，导致中枢神经系统出现一系列症状，如行为异常、嗜睡、凝视、神志混乱、肌肉软弱，甚至昏迷。婴儿米粉婴儿米粉是根据婴儿生长发育的需要而研制的以谷类(大米、面粉)为主的婴儿食品，常见的有“糕干粉”、“婴宝”、“赐你力”、“赐你爱”、“亨氏”米粉等，其主要成分均是谷类，其中加有蔗糖、黄豆粉、蛋黄粉、植物油、维生素、矿物质(食盐、钙、磷、铁等)，有一些米粉中加入乳类。当妈妈的在选用米粉时要仔细阅读其成分表，看清都强化了什么，强化量又是多少。拿铁来说，有按国家标准强化的，每100克中铁为6-10毫克，包括“婴宝”和“赐你爱”、蛋黄婴儿米粉等。也有特殊强化的，例如“血宝”和“亨氏”米粉，其中“血宝”为每100克含20毫克，“亨氏”米粉中每100克含40毫克等。如果孩子本身就喝着强化铁的奶粉，就不必再吃特殊强化铁的米粉。而如果是吃母乳或喝牛奶，可在满4个月后选用特殊强化铁的米粉，但不宜长期食用，以防铁过量。在孩子4-12个月期间，父母可以将标准强化的米粉和特殊强化的米粉搭配起来给孩子吃，既避免了孩子食欲下降和铁过量，又可防止缺铁。婴儿米粉较之奶粉便宜，但对缺乏母乳的小婴儿而言，婴儿配方奶粉更适宜充当“主食”，而婴儿米粉更适宜做为添加辅食。给宝宝添加辅食应注意一、品种要逐个增加：辅食要逐个品种的添加。每增加一种辅食需注意观察宝宝3-4天，如发现食欲不振、大便异常或有过敏现象，应暂停这种食品，待恢复正常后，再酌情由少量添加。不能同时增加数种辅食。二、食量要逐渐增加：小宝宝的胃容量较小，辅食的量要逐渐加大，一次过多易造成宝宝消化不良。三、食物要由稀到稠、由细到粗逐渐过渡：比如应按照“米汤-薄粥-稠粥-软饭”、“菜汤-菜泥-碎菜”这样的顺序来添加辅食。四、不要强迫喂哺：当宝宝不适应添加的辅食而拒食时，千万不可操之过急，应循序渐进，慢慢适应。五、患病或酷暑时应暂缓添加：当宝宝患病、身体不适或气候炎热时应暂缓添加辅食，以免加重宝宝消化道的负担。六、添加辅食后要注意观察及调整：添加辅食后应仔细观察宝宝的大便、食欲、睡眠等，随时予以调整。在添加辅食的过程中常常容易出现两种情况：一是急于求成，妈妈希望宝宝身体强壮，不顾及宝宝的消化能力，盲目的添加辅食，结果造成宝宝消化不良甚至厌食；另一种是妈妈对辅食添加不够重视，认为自己的奶水充足，添加辅食太麻烦，8-9个月的宝宝还只喂母乳，这样很容易发生宝宝贫血和佝偻病，也为今后的断奶增加了困难。所以妈妈们应了解为宝宝添加辅食的意义，学会科学的添加辅食，对辅食添加过程中出现问题的宝宝，可合理补充必需的营养素。
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