5个月宝宝辅食制作及食谱

08/10/23 20:47:20 标签:成长点滴

 5个月宝宝辅食制作及食谱

上午5时:母乳

上午8时:鱼肝油1粒;蛋黄米糊

上午11时:果泥(或菜泥、鱼肉泥、蔬菜泥、粥)

下午1时:母乳

下午3时:汤水(或菜汁、果汁 面条水)

下午6点:母乳

晚上8点:母乳

蛋黄米糊

材料:鸡蛋1只;婴儿米粉

制法:净鸡蛋洗净,放入锅中煮熟,剥去蛋壳,除去蛋白,取其蛋黄,加入牛奶少许,适量婴儿米粉,调成糊状,即可用。

 

 

 

(果泥)

苹果泥

材料:苹果半个
制法:将苹果洗净、去皮、切半。用研磨板磨成泥状,盛在碗中即可

 

 

香蕉泥

材料:香蕉1/5

制法:香蕉切碎放入小碗,用勺碾成泥。

 

 

 

哈密瓜泥

材料:哈密瓜290

制法:将哈密瓜洗净,去皮、去籽备用;用汤匙将果肉刮下,再用汤匙把它压成泥状

 

 

(蔬菜泥)

胡萝卜泥

材料:胡萝卜1/8  2

制法:将胡萝卜蒸/煮软后,剥皮;用勺或研磨器碾成细泥,再加水拌匀。

注:胡萝卜泥中可以加一点黄油,不光口感好,而且有利于胡萝卜素的吸收

 

 

茄子泥

材料:嫩茄子1/2

制法:将茄子切成1厘米的细条;把茄子条蒸10分钟蒸烂;将蒸烂的茄子用勺通过滤网挤成茄泥。

注:茄子一定选择嫩的,老茄子的籽,不易吞咽,还可能造成气管异物。

 

 

土豆泥

材料:土豆1/4  1

制法:将土豆蒸/煮软,剥皮;用勺碾成细泥后加水拌匀。

 

 

油菜泥

材料:油菜叶5  米汤2

制法:将油菜洗净后炖烂;将炖烂的油菜捣碎并过滤;将油菜和米汤放入小锅中用火煮。

 

 

南瓜泥

材料:南瓜20  米汤2

制法:将南瓜削皮,去籽;南瓜蒸熟后捣碎并过滤;将南瓜和米汤放入锅内用文火煮。

 

鱼肉泥

材料:鱼肉50;鱼汤适量

制法:先将鱼肉切条、煮熟,除去骨、刺和鱼皮;然后把鱼肉用刀背搅碎成鱼肉泥;把鱼汤煮开后下入鱼肉泥稍煮即成。

 

鱼菜米糊

材料:米粉、鱼肉和 青菜各15-25

制法:将米粉酌加清水软搅拌,然后入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥一起放入锅中,煮至鱼肉熟透即可。

 

核桃仁粥

材料:核桃仁10,大米30

制法:先将米淘洗干净放入锅内,加水后以微火煮至半熟;再将炒熟的核桃仁压成粉状,去皮后放入粥里一起熬煮,直至黏稠。

 

 

注:香蕉一定要选熟透的,也要现吃现做

 

 

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留言板

  • 兰梓恒对朵朵说:2008-11-13 14:44:20
  • 我家是做蛋黄羹相当不错,,很爱吃哟,,用骨头汤蒸的,,
  • lingfangmama对朵朵说:2008-10-30 10:13:07
  • 这个食普真好,我学做啦,谢谢!

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