脑部发育,只有一次!
本期“妈咪最疑惑”:由于工作忙,宝宝6个月大就被婆婆带回老家。最近我看到一则研究说:奶粉中DHA如不足量,对脑部发育没太大帮助。我跟婆婆说换含高水平DHA的奶粉,但她认为这些营养少点也没什么影响,等过年时回来再换也不迟。我算了算,那时宝宝都一岁多了,会不会太晚?
儿科专家:脑部发育只有一次,不可错过“黄金期”
脑是宝宝发育最重要的器官。相对于其它的成长需要,脑部发育是“一次性完成”的,不可逆转。
脑部发育非常特别,在胎儿期主要集中在脑细胞数量的生长,到宝宝出生后就会进入另一阶段:脑细胞联接发育。每个脑细胞会长出传递信息的“轴突”和接收信息的“树突”。 每两个脑细胞之间的连接点形成“突触”,它对信息的畅通传递及形成“大脑互联网”非常重要。
婴幼儿期,正是脑细胞联接发育的高峰期。从脑部发育曲线图可以看到,宝宝12个月时,脑部发育比起出生时增长175%,18个月后比12个月时增长就只有18%了,大大减慢。因此,在头12个月,脑部高速发育的时期若能建立良好的基础,即使18个月后脑部发育有所减缓,也因之前发育充足使整体发育相应更好。所以宝宝的头12个月被喻为脑部发育的“黄金期”。
需要特别注意的是,迅猛的脑部发育需要充足的营养支持,如果没有充足的营养(尤其是DHA),将很可能导致脑细胞间的联接减弱。脑部发育是一次完成,也就是说,如果缺乏DHA导致大脑发育不充分,即使之后再做任何补救,也只会事倍功半。
营养专家:脑部发育黄金期补充高水平DHA,有助于智力持续领先
DHA在大脑中占总脂肪含量的30%~45%,是智力发育的推动剂。
DHA在足量的状态下,不仅满足轴突、树突和突触的生长需求,使大脑神经网络更密集,促进大脑结构的完善和功能的发挥;另一方面,充足的DHA有助突触间信息传递更快速、通畅,进而提高脑功能,增强记忆力及理解力,有效提升智力。
这一点,从美国贝兹实验及跟踪研究中得以证实:婴儿期添加高水平(即17毫克/100千卡的DHA和34毫克/100千卡的ARA )DHA的宝宝,18个月龄时智力发育指数(MDI)比未添加组高7分,且4岁时IQ仍然高7分。
而奥斯汀研究从另外一个角度同样说明了高水平DHA的重要性:婴儿期补充低水平的DHA,在12个月时的智力发育指数(MDI)以及3 1/4岁时的IQ分值,与未补充DHA的对照组无明显差异。
临床研究证明:在婴儿期补充高水平DHA,有利于宝宝的智力持续领先。因此,妈妈们需尽早选择高水平DHA的婴幼儿食品。
早教专家:在丰富多元的环境刺激中趣味启智
外界刺激丰富,树突、轴突就越浓密,脑细胞间的联接就愈紧密,信息传递愈快速,脑部发育更好。因此,父母在婴幼儿期应特别注意给宝宝多元化的环境刺激,如:
丰富的语言环境,例如尽量简短、准确、清晰、生动、重复地和宝宝多说话,有助于其语言能力的发展;多给宝宝玩些色彩鲜艳的玩具,可刺激其视觉发育;让宝宝多触摸不同质地、形状、温度的物品,可锻炼其触觉识别能力……