四个月的辅食制作方法：
1、蛋黄泥。取鸡蛋放入冷水中微火煮沸，剥去壳，取出蛋黄，加开水少许用汤匙捣烂调成
湖状即可。把蛋黄泥混入牛奶、米汤、菜水中 调和喂吃。
2、猪肝泥。将生猪肝去-筋切成碎末，加少许酱油泡一会。在锅中放少量水煮开，将肝末放
入煮5分钟即可（还可用油炒熟）。混入牛奶、菜水、米汤内调和喂吃。
3、菜泥。蔬菜种类很多，可交替给孩子食用。如胡萝卜、土豆、白薯等，可将它们洗净
后，用锅蒸熟或用水煮软，碾成细泥状喂婴儿，菜类可选用白菜心、油菜、菠菜等。把菜洗净
后，切成细末，再用少许植物油炒熟即可食用。
五个月的辅食制作方法
1、青菜粥。大米2小匙，水120毫升，过滤青菜心1小匙（可选菠菜、油菜、白菜等）。把米
洗干净加适量水泡1~2小时，然后用微火煮40~50分钟，加入过滤的青菜心，再煮10分钟左右
即可。
2、汤粥。把2小匙大米洗干净放在锅内泡30分钟，然后加肉汤或鱼汤120毫升，开锅后再用
微火煮40~50分钟即可。
3、奶蜜粥。用1/3杯牛奶，1/4蛋黄放入锅内均匀混合，再加入1小匙面粉，边煮边搅拌，开
锅后微火煮至粘稠状为止，停火后加1/2小匙的蜜蜂即可。
4、番茄通心面。把切碎的通心面3大匙和肉汤5大匙一起放入锅内，用火煮片刻，然后加入
番茄酱1大匙煮至通心面变软为止。
六个月的辅食制作方法
1、蛋黄粥。大米2小匙洗净加水约120毫升泡1~2小时，然后用微火煮40~50分钟，再把蛋
黄碾碎后加入粥内，再煮10分钟左右即可。
2、水果麦片粥。把麦片3大匙放入锅内，加入牛奶1大匙后用微火煮2~3分钟，煮至粘稠状，
停火后加切碎的水果1大匙（可用切碎的香蕉加蜂蜜，也可以用水果罐头做）。
3、面包粥。把1/3个面包切成均匀的小碎块，和肉汤2大匙一起放入锅内煮，面包变软后即
停火。
4、牛奶藕粉。藕粉后淀粉1/2大匙，水1/2杯，牛奶1大匙一起放入锅内，均匀混合后用微火
熬，边熬边搅拌，直到透明糊状为止。
5、奶油蛋。蛋黄1/2个，淀粉1/2大匙加水入锅内均匀混合后上火熬，边熬边搅拌，熬至粘
稠状时加入牛奶3匙，停火后放凉时再加蜂蜜少许。
七个月的辅食制作方法
1、蔬菜猪肝泥。胡萝卜煮软切碎1小匙，菠菜叶1/2匙加少量盐煮后切碎，和切碎的猪肝2小
匙一起放入锅内，加酱油1小匙用微火煮，停火前加牛奶1大匙。
2、香蕉粥。1/6根香蕉去皮后，用勺子背把香蕉碾成糊状，放在锅内加牛奶1大匙混合后上
火煮，边煮边搅拌均匀，停火后加人少许蜂蜜。
3、切碎的猪肝2小匙，切碎的葱头1小匙同时放入锅内，加米或肉汤煮，然后加洗净剥皮切
碎的番茄2小匙，盐少许。
八个月的辅食制作方法
1、香蕉玉米面糊。把玉米面2大匙和1/2杯牛奶一起放人锅内，上火煮至玉米面熟了为止,再
加剥皮后的香蕉1/6根切成薄片和少许蜂蜜煮片刻。
2、肉面条。把面条放入热水中煮后切成小段，和2小匙猪肉末一起放入锅内，加海味汤后用
微火煮，再加适量酱油，把淀粉用水调匀倒入锅内搅拌均匀后停火。
3、虾糊。把虾剥去外壳，洗干净后用开水煮片刻。然后研碎，再放入锅内加肉汤煮，煮熟后
加入用水调匀的淀粉和少量盐，使其呈糊状后停火。
4、奶油鱼。把收拾干净的鱼放热水中煮过后搅碎，把酱油倒入锅内家少量肉汤，再加切碎的
鱼肉上火煮，边煮边搅拌，煮好后放入少许奶油和切碎的芹菜即可。
1、蛋黄泥。取鸡蛋放入冷水中微火煮沸，剥去壳，取出蛋黄，加开水少许用汤匙捣烂调成
湖状即可。把蛋黄泥混入牛奶、米汤、菜水中 调和喂吃。
2、猪肝泥。将生猪肝去-筋切成碎末，加少许酱油泡一会。在锅中放少量水煮开，将肝末放
入煮5分钟即可（还可用油炒熟）。混入牛奶、菜水、米汤内调和喂吃。
3、菜泥。蔬菜种类很多，可交替给孩子食用。如胡萝卜、土豆、白薯等，可将它们洗净
后，用锅蒸熟或用水煮软，碾成细泥状喂婴儿，菜类可选用白菜心、油菜、菠菜等。把菜洗净
后，切成细末，再用少许植物油炒熟即可食用。
五个月的辅食制作方法
1、青菜粥。大米2小匙，水120毫升，过滤青菜心1小匙（可选菠菜、油菜、白菜等）。把米
洗干净加适量水泡1~2小时，然后用微火煮40~50分钟，加入过滤的青菜心，再煮10分钟左右
即可。
2、汤粥。把2小匙大米洗干净放在锅内泡30分钟，然后加肉汤或鱼汤120毫升，开锅后再用
微火煮40~50分钟即可。
3、奶蜜粥。用1/3杯牛奶，1/4蛋黄放入锅内均匀混合，再加入1小匙面粉，边煮边搅拌，开
锅后微火煮至粘稠状为止，停火后加1/2小匙的蜜蜂即可。
4、番茄通心面。把切碎的通心面3大匙和肉汤5大匙一起放入锅内，用火煮片刻，然后加入
番茄酱1大匙煮至通心面变软为止。
六个月的辅食制作方法
1、蛋黄粥。大米2小匙洗净加水约120毫升泡1~2小时，然后用微火煮40~50分钟，再把蛋
黄碾碎后加入粥内，再煮10分钟左右即可。
2、水果麦片粥。把麦片3大匙放入锅内，加入牛奶1大匙后用微火煮2~3分钟，煮至粘稠状，
停火后加切碎的水果1大匙（可用切碎的香蕉加蜂蜜，也可以用水果罐头做）。
3、面包粥。把1/3个面包切成均匀的小碎块，和肉汤2大匙一起放入锅内煮，面包变软后即
停火。
4、牛奶藕粉。藕粉后淀粉1/2大匙，水1/2杯，牛奶1大匙一起放入锅内，均匀混合后用微火
熬，边熬边搅拌，直到透明糊状为止。
5、奶油蛋。蛋黄1/2个，淀粉1/2大匙加水入锅内均匀混合后上火熬，边熬边搅拌，熬至粘
稠状时加入牛奶3匙，停火后放凉时再加蜂蜜少许。
七个月的辅食制作方法
1、蔬菜猪肝泥。胡萝卜煮软切碎1小匙，菠菜叶1/2匙加少量盐煮后切碎，和切碎的猪肝2小
匙一起放入锅内，加酱油1小匙用微火煮，停火前加牛奶1大匙。
2、香蕉粥。1/6根香蕉去皮后，用勺子背把香蕉碾成糊状，放在锅内加牛奶1大匙混合后上
火煮，边煮边搅拌均匀，停火后加人少许蜂蜜。
3、切碎的猪肝2小匙，切碎的葱头1小匙同时放入锅内，加米或肉汤煮，然后加洗净剥皮切
碎的番茄2小匙，盐少许。
八个月的辅食制作方法
1、香蕉玉米面糊。把玉米面2大匙和1/2杯牛奶一起放人锅内，上火煮至玉米面熟了为止,再
加剥皮后的香蕉1/6根切成薄片和少许蜂蜜煮片刻。
2、肉面条。把面条放入热水中煮后切成小段，和2小匙猪肉末一起放入锅内，加海味汤后用
微火煮，再加适量酱油，把淀粉用水调匀倒入锅内搅拌均匀后停火。
3、虾糊。把虾剥去外壳，洗干净后用开水煮片刻。然后研碎，再放入锅内加肉汤煮，煮熟后
加入用水调匀的淀粉和少量盐，使其呈糊状后停火。
4、奶油鱼。把收拾干净的鱼放热水中煮过后搅碎，把酱油倒入锅内家少量肉汤，再加切碎的
鱼肉上火煮，边煮边搅拌，煮好后放入少许奶油和切碎的芹菜即可。
从4个月开始，宝宝的饮食可以由液体向半固体转化，由单一化向多样化的饮食转化，让宝宝开始尝试一些硬一些、需要一点点咀嚼、吞咽动作才能吃下去的食物了。如婴幼儿米粉、蛋黄泥、菜泥、果泥、菜汁、果汁等，6个月开始可增加易消化吸收的鱼泥、豆腐、少量的肉泥。3个月的婴儿暂时不要加入辅助食品，以母乳最好
从这一时期起，直到宝宝1周岁，宝宝的奶量应控制在每日600-1000ml。
酸奶
制作难易指数：★★★
适合对象：适用于新生儿宝宝，对于腹泻、消化不良小儿尤为适宜。
原料：牛奶、食用乳酸或橘汁
制做方法：将牛奶煮沸、冷却，将食用乳酸浓度稀释为40%，缓慢地滴入牛奶中。每滴一滴搅拌1次，使其均匀混合。每100毫升加7-8滴(0.5毫升)乳酸。如果没有食用乳酸，可用橘汁或者西红柿汁代替，每100毫升鲜牛奶加6毫升橘汁。加酸后不能将牛奶煮沸，加酸速度不能太快。酸牛奶配制后应及时饮用。
厚奶
制作难易指数：★★★
适合对象：可用于呕吐婴儿，也可用于3-4个月婴儿添加辅食。
原料：牛奶、奶糕糊或藕粉或面粉糊
制作方法：将牛奶煮沸后，在100毫升奶中加3-10克奶糕糊，或藕粉、面粉糊，再加5克糖，搅匀即成。
菜名 ：蔬菜猪肝泥
原料：切碎的猪肝8克，切碎的胡萝卜4克，切碎的菠菜2克，白酱油4克，牛奶5克。
菜的制作
把胡萝卜煮软研碎，把菠菜叶加少许盐煮后切碎，然后和切碎的猪肝、胡萝卜泥一起放入锅内，加入白酱油后用微火煮，停火前加入牛奶。
菜名 ：鸡肉菜汤
原料：鸡肉末4克，切碎的葱头4克，鸡架汤少许
菜的制作
把鸡肉末放容器内研碎至光滑为止，然后把鸡肉、碎葱头一起放入锅内，并加入鸡架汤煮成粘稠状。
并请参考宝宝四个月以上的食谱
5－9个月 大的宝宝应增加的辅食食谱内容：
香蕉奶昔糊
制作难易指数：★★
适合对象：7个月以上的宝宝。
原料：牛奶、香蕉
制作制作方法：香蕉用搅拌机打匀，加入牛奶再次打成泥糊状。
双皮奶
制作难易指数：★★★★
适合对象：已经添加辅食非过敏体质的宝宝。
原料：牛奶，蛋清，蜂蜜
制做方法：取200毫升纯牛奶，煮沸后倒入小碗等待冷却，表面有一层奶。准备蛋清2个，加入适量蜂蜜，搅拌均匀。小心地把牛奶倒入搅拌后的蛋清液中继续搅拌匀，注意：奶皮仍然留在牛奶碗的碗底。将搅拌均匀后，再缓缓得注回原来的牛奶碗中，这样原先小碗底部的奶皮就会浮起，覆盖在最上层。加保鲜膜蒸15分钟后起锅。待冷却后生成新的奶皮，所以叫做双皮奶。
蛋黄奶
制作难易指数：★★★
适合对象：需添加辅食的婴儿或佝偻病患儿。
原料：蛋黄、牛奶
制作方法：将鸡蛋带壳水煮，待熟后取出蛋黄，按照需要量用羹匙压成粉糊状，加入熟牛奶中，即成蛋黄奶。蛋黄应逐渐增加，开始1／4个蛋黄，直到1个蛋黄为止。
蒸发奶
制作难易指数：★★★★
适合对象：早产儿、体重不足的婴儿及对牛奶过敏的婴儿。
原料：牛奶
制作方法：取1000毫升牛奶，煮沸后以文火长时间加热，并不断搅动，浓缩至500毫升为止，然后再加入500毫升开水，和5-8克食糖，即可食用。
菜名 :茄子肉
原料 :猪肉末10克，切碎的茄子10克，海味汤、白糖、豆酱各少许
制作 :把茄子削去皮后切成小块放水中焯一下；把肉末和茄子一起放入锅内，加入海味汤煮片刻后，加入白糖和豆酱用中火煮至汤不多为止。
菜名 :土豆粥
原料 :米饭（宝宝用碗）二分之一碗，中等个儿土豆八分之一个，水、盐各少许
制作 :把土豆去皮后切成1厘米大的小块，放水中煮；将米饭放入锅内，加足够的水煮；煮好后再加入煮软的土豆，并加入少许盐，使其具有淡淡的咸味，然后再煮5分钟。
菜名 :花样鸡蛋
原料 :鸡蛋1个，蛋黄酱4克，切碎的芹菜少许。
制作 :把鸡蛋放入锅内，并放入足够的水煮，开锅后煮10分钟左右，煮熟后剥去皮并切成两半，把蛋黄取出与蛋黄酱混和后填入蛋白槽内，再撒上少许芹菜末。
菜名 :蔬菜猪肝泥
原料 :切碎的猪肝8克，切碎的胡萝卜4克，切碎的菠菜2克，白酱油4克，牛奶5克。
制作 :把胡萝卜煮软研碎，把菠菜叶加少许盐煮后切碎，然后和切碎的猪肝、胡萝卜泥一起放入锅内，加入白酱油后用微火煮，停火前加入牛奶。
菜名 :鸡肉菜汤
原料 :鸡肉末4克，切碎的葱头4克，鸡架汤少许
制作 :把鸡肉末放容器内研碎至光滑为止，然后把鸡肉、碎葱头一起放入锅内，并加入鸡架汤煮成粘稠状。
菜名 :什锦果泥
原料 :哈蜜瓜两汤匙；香瓜两汤匙；香蕉1/4根
制作 :将所有水果洗净去皮；再用汤匙刮取果肉，然后压碎成泥状即可。
从这一时期起，直到宝宝1周岁，宝宝的奶量应控制在每日600-1000ml。
酸奶
制作难易指数：★★★
适合对象：适用于新生儿宝宝，对于腹泻、消化不良小儿尤为适宜。
原料：牛奶、食用乳酸或橘汁
制做方法：将牛奶煮沸、冷却，将食用乳酸浓度稀释为40%，缓慢地滴入牛奶中。每滴一滴搅拌1次，使其均匀混合。每100毫升加7-8滴(0.5毫升)乳酸。如果没有食用乳酸，可用橘汁或者西红柿汁代替，每100毫升鲜牛奶加6毫升橘汁。加酸后不能将牛奶煮沸，加酸速度不能太快。酸牛奶配制后应及时饮用。
厚奶
制作难易指数：★★★
适合对象：可用于呕吐婴儿，也可用于3-4个月婴儿添加辅食。
原料：牛奶、奶糕糊或藕粉或面粉糊
制作方法：将牛奶煮沸后，在100毫升奶中加3-10克奶糕糊，或藕粉、面粉糊，再加5克糖，搅匀即成。
菜名 ：蔬菜猪肝泥
原料：切碎的猪肝8克，切碎的胡萝卜4克，切碎的菠菜2克，白酱油4克，牛奶5克。
菜的制作
把胡萝卜煮软研碎，把菠菜叶加少许盐煮后切碎，然后和切碎的猪肝、胡萝卜泥一起放入锅内，加入白酱油后用微火煮，停火前加入牛奶。
菜名 ：鸡肉菜汤
原料：鸡肉末4克，切碎的葱头4克，鸡架汤少许
菜的制作
把鸡肉末放容器内研碎至光滑为止，然后把鸡肉、碎葱头一起放入锅内，并加入鸡架汤煮成粘稠状。
并请参考宝宝四个月以上的食谱
5－9个月 大的宝宝应增加的辅食食谱内容：
香蕉奶昔糊
制作难易指数：★★
适合对象：7个月以上的宝宝。
原料：牛奶、香蕉
制作制作方法：香蕉用搅拌机打匀，加入牛奶再次打成泥糊状。
双皮奶
制作难易指数：★★★★
适合对象：已经添加辅食非过敏体质的宝宝。
原料：牛奶，蛋清，蜂蜜
制做方法：取200毫升纯牛奶，煮沸后倒入小碗等待冷却，表面有一层奶。准备蛋清2个，加入适量蜂蜜，搅拌均匀。小心地把牛奶倒入搅拌后的蛋清液中继续搅拌匀，注意：奶皮仍然留在牛奶碗的碗底。将搅拌均匀后，再缓缓得注回原来的牛奶碗中，这样原先小碗底部的奶皮就会浮起，覆盖在最上层。加保鲜膜蒸15分钟后起锅。待冷却后生成新的奶皮，所以叫做双皮奶。
蛋黄奶
制作难易指数：★★★
适合对象：需添加辅食的婴儿或佝偻病患儿。
原料：蛋黄、牛奶
制作方法：将鸡蛋带壳水煮，待熟后取出蛋黄，按照需要量用羹匙压成粉糊状，加入熟牛奶中，即成蛋黄奶。蛋黄应逐渐增加，开始1／4个蛋黄，直到1个蛋黄为止。
蒸发奶
制作难易指数：★★★★
适合对象：早产儿、体重不足的婴儿及对牛奶过敏的婴儿。
原料：牛奶
制作方法：取1000毫升牛奶，煮沸后以文火长时间加热，并不断搅动，浓缩至500毫升为止，然后再加入500毫升开水，和5-8克食糖，即可食用。
菜名 :茄子肉
原料 :猪肉末10克，切碎的茄子10克，海味汤、白糖、豆酱各少许
制作 :把茄子削去皮后切成小块放水中焯一下；把肉末和茄子一起放入锅内，加入海味汤煮片刻后，加入白糖和豆酱用中火煮至汤不多为止。
菜名 :土豆粥
原料 :米饭（宝宝用碗）二分之一碗，中等个儿土豆八分之一个，水、盐各少许
制作 :把土豆去皮后切成1厘米大的小块，放水中煮；将米饭放入锅内，加足够的水煮；煮好后再加入煮软的土豆，并加入少许盐，使其具有淡淡的咸味，然后再煮5分钟。
菜名 :花样鸡蛋
原料 :鸡蛋1个，蛋黄酱4克，切碎的芹菜少许。
制作 :把鸡蛋放入锅内，并放入足够的水煮，开锅后煮10分钟左右，煮熟后剥去皮并切成两半，把蛋黄取出与蛋黄酱混和后填入蛋白槽内，再撒上少许芹菜末。
菜名 :蔬菜猪肝泥
原料 :切碎的猪肝8克，切碎的胡萝卜4克，切碎的菠菜2克，白酱油4克，牛奶5克。
制作 :把胡萝卜煮软研碎，把菠菜叶加少许盐煮后切碎，然后和切碎的猪肝、胡萝卜泥一起放入锅内，加入白酱油后用微火煮，停火前加入牛奶。
菜名 :鸡肉菜汤
原料 :鸡肉末4克，切碎的葱头4克，鸡架汤少许
制作 :把鸡肉末放容器内研碎至光滑为止，然后把鸡肉、碎葱头一起放入锅内，并加入鸡架汤煮成粘稠状。
菜名 :什锦果泥
原料 :哈蜜瓜两汤匙；香瓜两汤匙；香蕉1/4根
制作 :将所有水果洗净去皮；再用汤匙刮取果肉，然后压碎成泥状即可。