现行鸡蛋检测标准中无三聚氰胺内容

　　香港曝出的鸡蛋检测出三聚氰胺的消息，同时引起了南京市农林局的关注，一位人士在接受记者采访时透露说，南京对市场上销售的鸡蛋有一套常规的检测程序，一般每半年会抽检一次，根据抽检规定内容，只是针对鸡蛋中不得检出对人危害较大的氯霉素、呋喃唑酮及沙门氏菌，但并没有涉及三聚氰胺。

而昨天农业部有关人士已向媒体表示，农业部还将会同其它部门进一步修订鸡蛋及鸡饲料中三聚氰胺含量标准。

　　不过南京市场上应该不会有大连产的鸡蛋。该人士表示，据他们掌握的信息显示，南京市场上的鸡蛋主要来自苏北以及郊区，市场上约有2/3的鸡蛋来自苏北地区，另有约1/3的鸡蛋来自南京郊区，这些鸡蛋基本都通过了国家检测。

　　鸡蛋中三聚氰胺“来历”还没有搞清楚

　　鸡蛋中究竟怎么会含有三聚氰胺呢？农业部表示究竟是哪个环节出了问题尚不清楚，很多说法目前都还只是怀疑。南京市农业大学食品系的一位专家则认为，很有可能是因为饲料中被添加了三聚氰胺所致，如果鸡不断进食含三聚氰胺的饲料,有害物质会残留在体内不能代谢,最后便聚积在鸡蛋中。

　　对于吃了问题鸡蛋会对人体造成怎样的负面影响，还没有科学的数据证实。但可以肯定的是，对人体的影响和进食鸡蛋数量有关。

　　王娟 陈郁 于英杰