水煮肥牛饭

    主料：米饭

    辅料：肥牛、西兰花、海带、洋葱、木耳

    调料：味精、胡椒粉、海鲜酱、酱油

   烹制方法： 1、将肥牛中加入胡椒粉、盐腌制片刻，锅中加入适量清水，放入海

   带丝煮3分钟左右，加入洋葱、木耳再煮5分钟，调入海鲜酱、酱油、白糖、味

   精、盐，放入西兰花、肥牛煮1分钟，关火焖熟即可；

   2、将煮好的菜与肉捞出浇在米饭上即成肥牛饭。特点：鲜嫩适口，营养清淡。