小常识

08/11/03 15:42:14 标签:

菠菜:其中含有的大量草酸,在人体内不易吸收,可导致儿童骨骼、牙齿发育不良,不适合宝宝食用,各位妈妈一定要注意 !
菠菜含铁量并不高,它只是一种普通的蔬菜。
海德堡大学医学系最新研究报告显示,菠菜含铁量高的说法来源于一个错误。当时对于菠菜的检测报告上,小数点被点错了,所以含铁量被大大地扩大了。但是这个错误在几十年前就纠正了。只是,纠正的数据并没有被广泛宣传。菠菜含铁量高的说法也就一代代地传了下去。其实,菠菜与其他蔬菜相比,并无很特别之处。

这是琪琪妈妈在网上看到的一点常识,以后琪琪妈妈要记住尽量少吃啊!

 

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