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08/11/11 22:27:32 标签:

蒸苹果鸡蛋【可以治宝宝咳嗽】 苹果洗净,先把上方切下大约5分之一(当盖子),再把苹果核挖出把鸡蛋(鸡蛋壳去掉)放入,把刚才切下的那一个盖盖上,放锅内一起蒸20分钟左右

基尾虾 :洗净姜小半块、蒜头若干、干椒少许,锅内注入油,烧透后下这些已经准备好的料爆炒几下,待香味出来后迅速倒入洗净的虾,连续翻炒,虾的颜色变红,加入料酒、酱油、盐、糖,接着翻炒,虾的尾巴全部卷起后,滴入几滴醋,撒上少许花椒粉,最后加上一丁点鸡精。

辅食宝宝爱吃的几款粥 :1.蔬菜粥:将米洗静旁在水中泡上半小时,煮开锅后用文火煮40分钟;将绿菜叶洗静用开水焯然后去筋取菜泥放到粥中煮10分钟即可.
2.蛋黄粥:将米洗静旁在水中泡上半小时,煮开锅后用文火煮40分钟,将蛋黄捻碎放在粥中同食.
3.面包粥:将面包切碎,同肉汤或牛奶同煮,煮软即可.
大点的宝宝
1鸡肉蔬菜粥:准备鸡胸脯肉,两种蔬菜.用葱花炸锅,把鸡肉炒香,添汤加小米粥和蔬菜同煮至熟即可.
2牛肉粒胡萝卜小米粥:准备牛里脊肉,胡萝卜和小白菜洗净切粒.葱花炸锅,备料炒香,放粥和蔬菜煮熟即可。
3虾仁(或皮皮虾)蔬菜粥:虾仁挑去虾线,用刀背捻碎,蔬菜切碎,炒香放粥同煮熟即可. 【粥快熟时调味】

猪肝丸子:猪肝、鸡蛋除含丰富的蛋白质外,还含有丰富的铁,容易被婴儿吸收。婴儿、幼儿常食猪肝、鸡蛋,能保证婴幼儿血色素维持正常标准,并预防缺铁性贫血。】
1、将猪肝洗净,剁成泥,葱头切碎同放一碗内,加入面包粉、鸡蛋液、淀粉拌匀成馅。
2、炒锅置火上,放油烧热,把肝泥馅挤成丸子,下入锅内煎熟。
3、将切碎的西红柿和番茄酱下入锅内炒至半糊状,倒在丸子上即可喂食。
4、注意要将猪肝剁至极碎,否则做不成丸子。

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