昨晚真吓坏妈妈了,都怪妈妈太疏忽...
今天买回半截牛脚筒骨给妹妹熬粥吃.像往常一样,用水把牛骨头冲干净,把碎骨也很小心的洗掉,放到土锅里煮了汤后,再用勺子把汤勺到紫沙锅里,接着把牛骨也挑了出来放到锅里,连同米饭一起熬粥.中午和下午妹妹吃了两餐都没什么问题,胃口也不错.晚上把锅底的粥都勺了出来再喂最后一次,结果妹妹吃了几口就哽住了,还有作呕的反应,一开始我还以为是残留了鱼刺在里面,因为我有拌了点鱼肉在粥里,后来看没什么事,以为只是一时呛到了,就又接着喂,又吃了两口,同样的事又发生了,而且更剧烈,妹妹明显被哽得很厉害,作呕,咳嗽,连肚子也咕噜咕噜地响,气也有点喘不过来,我吓得急忙让妹妹倒伏,拍她后背,也呕出了一点粥.终于好一阵子才平息了下来,后来我试了一下粥,老天,怎么会有那么多粒粒,小心一看,都是碎骨啊,原来这种牛骨在煮的过程当中还在脱落,想想妹妹都不知吃了多少下去,小粒的吞了下去,大粒点的就哽住了.
这次算是有惊无险,但也提醒了妈妈,以后煮粥一定要小心颗粒物,最好是事先尝一下,对小人儿可是粗心不得啊...