星期天的美味大餐

08/11/23 22:42:34 标签:吃螃蟹

   星期天是我们一大家子在佬爷、姥姥家相聚的日子。上个星期天爸爸卖来了我们江西著名的军山湖大闸蟹,有二十多只,活鲜鲜的真爱煞人。军山湖大闸蟹在国内与江苏的阳澄湖大螃蟹齐名,个大、肉嫩、黄鲜,很受食客们的欢迎。哇塞!又可以享受一顿美餐啦,周周哥哥、田田妹妹和我别说有多高兴!

   奶奶将大闸蟹在阳台暂时倒入洗菜盆中用水养着,我们正好可以观察一番。它们用八条腿不停地爬动,挤蹭着极力抢压到同类的上方,互不相让。前面的两只大钳子就是它们进攻对方的武器。我们发现这些螃蟹近乎半透明的背壳上居然还有军山湖三个字,不知养殖户是怎样弄上去的。

   我们刚离开一会,就听到八十多岁的太婆(奶奶的妈妈)在阳台上惊叫:“快来哟,好多螃蟹爬出来了!”

   我们闻声立即跑过去,果然有四、五只螃蟹分散叭伏在地上,看见人来,它们立马横行着拼命往隐蔽的地方爬去。我和哥哥都知道怎么抓螃蟹,我们用拇指和食指分别从螃蟹的上方伸下去,像钳子一样夹住螃蟹背壳的两侧,很快就一人抓起两只扔回了盆里。田田也跃跃欲试,面对那横行霸道、张牙舞爪的螃蟹却束手无策,最终将手缩了回来,连说:“怕!”、“怕!”,还是哥哥将那只螃蟹抓进了盆中。

   小姨爹来了,他用刷子将螃蟹一只只洗刷干净,然后全部倒在蒸锅里开始蒸螃蟹。蒸熟了的大闸蟹红红的,蟹黄散发出诱人的香味,一顿以军山湖大闸蟹为主的星期天美味大餐让大家十分开怀。只有两个人不吃,一个是姥姥,她老人家信佛,吃素不吃荤;另一个就是田田,也许是心有余悸吧,看着红红的螃蟹依然是头有大钳、八脚齐全,摇着小手直嚷嚷:“怕!怕!”,“不要!不要!”。有趣的是,过了三天在姥姥的阳台上又发现了一只漏网的大螃蟹,它居然还活的好好的,自然,又成了我的盘中餐了。

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留言板

  • 哈哈对昊昊说:2008-12-01 00:15:53
  • 有趣的是,过了三天在姥姥的阳台上又发现了一只漏网的大螃蟹,它居然还活的好好的,自然,又成了我的盘中餐了。——常有的事!
  • 佬爷对昊昊说:2008-12-01 00:12:52
  • 只缘太横行,众人喜食之。
  • tiantian20070206对昊昊说:2008-11-25 00:22:49
  • 我的螃蟹让给你吃了。
  • wuzhiqing19对昊昊说:2008-11-24 16:42:21
  • 大闸蟹的确好吃,就是活活的去蒸熟,太不忍了!

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