广东人喜欢喝汤,所以我很经常做汤给孩子喝,她也喜欢喝!今天我做了一个这个季节很适合的汤! 材料:霸王花,生鱼一条,红枣,密枣,杞子,党参,陈皮,猪骨,淮山 做法:1,将猪骨出一下水 2.生鱼剖干净,煎到2边变色! 3.将材料全洗干净一起放进煲里!我家喜欢喝汤,所以,份量比较多的! 4.明火煲沸后收慢火煲上4个钟以上就行了,鱼容易烂就在最后那1个多钟才放进去煲就行了! 给大家看一下材料图吧!
这是材料放进后的,我家的份量就比较多点,水也多!
呵呵,汤也比较浓,大家也试一下吧!营养也适合这个季节的汤水,因为这季节比较干燥,所以煲霸王花比较好! |