宝宝的“病号饭”
虽说腹泻了,可以吃东西,但是并非“宝宝想吃什么,就给他做什么”。
给腹泻的宝宝做“病号饭”,可以本着以下十个字:少渣、少油、少量、稀软、多餐。其中“少渣”尤其重要。
所谓“渣”,就是指食物中不能被消化的膳食纤维。让我们把日常食物中所含的膳食纤维做一比较:
每100克食物含膳食纤维的克数
玉米面 | 5.6 | 黄豆 | 15.5 | 魔芋粉 | 74.4 |
燕麦片 | 5.3 | 青豆 | 12.6 | 金针菜 | 7.7 |
黑米 | 3.9 | 豌豆 | 10.4 | 芹菜 | 2.5 |
小米 | 1.6 | 黑豆 | 10.2 | 菠菜 | 1.7 |
糯米 | 0.8 | 绿豆 | 6.4 | 韭菜 | 1.4 |
稻米 | 0.7 | 豆沙 | 1.7 | 油菜 | 1.1 |
标准粉 | 2.1 | 北豆腐 | 0.5 | 南瓜 | 0.8 |
富强粉 | 0.6 | 内酯豆腐 | 0.4 | 冬瓜 |