我家蛋蛋最近查出稍稍缺铁，听说猪肝、蘑菇、木耳补铁效果比较好，可是这些东西小家伙都不这么吃，妈妈专为蛋蛋研究了两个吃法：

猪肝杂菜饺

1拌馅，精肉、肥肉（少）、猪肝、豆腐、黑木耳、白蘑、牙白、韭菜、粉条（一定要）剁碎，最好不要用搅拌机，放油、盐、花椒粉（或十三香），拌匀。注意在剁肉是要放油

2皮 面粉、糯米粉（适量）开水和面，擀皮包饺子

3蒸饺子，开水起蒸20分钟好

心灵手巧的妈妈可以将饺子包成各种形状，也可以邀请宝宝一起参与，因为是蒸的使用不用担心会露馅。

山药蘑菇肉圆

将山药、精肉、少量肥肉一起绞碎，加入面粉、糯米粉、盐和匀，勺子汆团入开水煮或先用油炸过再煮，加蘑菇剁丁，快熟时放点宝宝喜欢的青菜，起锅淋入麻油