禁忌食物一：3个月内不要盐
3个月内的婴儿从母乳或牛奶中吸收的盐分就足够了。3个月后，随着生长发育，宝宝肾功能逐渐健全，盐的需 要量逐渐增加了，此时可适当吃一点点。原则是6个月后方可将食盐量每日控制在1克以下。
禁忌食物二：1岁之内不要蜜
周岁内宝宝的肠道内正常菌群尚未完全建立，吃入蜂蜜后易引起感染，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。宝宝周岁后，肠道 内正常菌群建立，故食蜂蜜无妨。
禁忌食物三：3岁以内不要茶
3岁以内的幼儿不宜饮茶。茶叶中含有大量鞣酸，会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、锌、铁的吸收，导致 婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育。茶叶中的咖啡因是一种很强的兴奋剂，可能诱发少儿多动症。禁忌食物四：5岁以内不要补
5岁以内是宝宝发育的关键期，补品中含有许多激素或类激素物质，可引起骨骺提前闭合，缩短骨骺生长期，导致孩子个 子矮小，长不高；激素会干扰生长系统，导致性早熟。此外，年幼进补，还会引起牙龈出血、口渴、便秘、血压升高、腹胀等症状。
禁忌食物五：10岁以内不要腌
10岁以内的儿童不要吃腌制食品。原因有二：一是腌制品（咸鱼、咸肉、咸菜等）含盐量太高，高盐饮食易诱发高血压病 ；二是腌制品中含有大量的亚硝酸盐，它和黄曲霉素、苯丙芘是世界上公认的三大致癌物质，研究资料表明：10岁以前开始吃腌制品的孩子，成年后患癌的可能性比一般人高3倍。
禁忌食物六：婴儿不要吃大豆食品
人们给孩子食用大豆类食品必须适量，婴儿则应尽量避免食用。
专家认为，食用大豆必须适量，因为过量食用会产生副作用。人们有时会把以大豆为原料的食品作为婴儿配方食品，但大 豆本身含有一种植物雌激素，如果摄入量较大，会出现类似于人类雌激素摄入过多等副作用。几年前，以色列曾经发生过由于食用大豆类食品造成婴儿缺乏维生素B，最后导致婴儿 死亡或患永久性神经疾病的案例。
禁忌食物七：三岁以内幼儿不适合吃元宵
要提醒父母注意：3岁以内的婴幼儿是不适合吃元宵的。
·由于糯米比较黏，1岁以下的孩子很可能将元宵粘在食道而阻塞呼吸道；
·1到2岁的孩子不容易嚼碎元宵馅中的花生；
·患有呼吸道疾病的孩子应尽量少吃元宵以防加重病情；
·小儿消化功能较弱，吞咽反射尚未发育完善，即使大一些的孩子吃元宵时不能急于整个吃，要分成1／3～1／2吃 ，吃完一口再吃第二口，以防意外。
禁忌食物八：三岁以下幼儿不宜吃巧克力
巧克力味美，是一种高热量食品，因而很多父母都喜欢给孩子购买。事实上，巧克力的营养成分比例不符合儿童生长发育的需 要，特别是对3岁以下的幼儿并不适合。
巧克力的蛋白质含量偏低，脂肪含量偏高，在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感，从而影响食欲，但饭后很快又感到肚子饿 ，这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱，影响儿童的身体健康。巧克力含脂肪多，不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素，因而影响胃肠道的消化吸收功能。再者，巧克力中含有使 神经系统兴奋的物质，会使儿童不易入睡和哭闹不安。此外，多吃巧克力还会发生蛀牙，并使肠道气体增多而导致腹痛。
因此，3岁以下幼儿不宜吃巧克力，稍大一点的孩子吃巧克力要适量。另外牛奶与巧克力不宜同食，有的父母为给孩子增 加营养，常常在牛奶中放些溶化的巧克力或吃奶后再给孩子巧克力吃，这是不科学的，因为牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合以后，可形 成草酸钙，草酸钙不溶于水，如果长期食用，容易使孩子的头发干燥而没有光泽，还经常腹泻，并出现缺钙和发育缓慢的现象。禁忌食物九：2岁以内婴儿不宜喂鲜牛奶
2岁以内婴儿不宜喂鲜牛奶和成人奶粉，如不能喂以母乳，应食用以母乳为依据、专为婴 儿设计的配方奶粉，其中的唾液酸（SA）对婴幼儿脑力记忆发展 至关重要。
专家认为母乳是婴儿发育的最佳食品，所以我们应大力提倡母乳喂养。但如果母亲由于种种原因， 不能给宝宝喂以纯母乳，最好选用专为婴儿设计的配方奶粉。现在不少家庭习惯用鲜牛奶替代母乳 ，给2岁之内的孩子食用，这是极不科学的。因为鲜牛奶的蛋白质构成主要是球蛋白，清蛋白只有20％；而 母乳中的蛋白质主要是清蛋白，其比例高达60％。此外，牛奶中的其他成份及含量也与人奶不同。
婴儿配方奶粉以母乳为根据，加入了许多牛奶中没有的矿物质和各种营养成份，其中最关键的一个成份就是母乳中大量存在的唾液酸（SA）。研究 发现，它是作用于大脑细胞膜及突触的脑部营养素，在脑部的含量最高，是人体内其它细胞所含量的20倍，对宝宝的智力影响最大，还能抑制体内外的微生物病毒。
禁忌食物十：少儿不宜多吃笋
医生提醒父母，新鲜竹笋少儿不宜多吃，每人每餐最好不要超过半根。
由于竹笋中含有难溶性草酸，很容易和钙结合成为草酸钙，过量食用对小儿的尿道系统和肾脏不利。特别是处于发育期的 儿童，骨骼发育尚未成熟，而笋中含有的草酸会影响人体对钙、锌的吸收。儿童如果吃笋过多，会使他们缺钙、缺锌，造成生长发育缓慢。
竹笋性寒味甘，又含较多粗纤维素，大量进食后，较难消化，会对肠胃造成负担，严重的还会引起肠胃不适。孩子吃笋过 多，容易诱发儿童出疹。
禁忌食物十一：功能饮料别给孩子喝
有的功能饮料只针对特定的人群，比如一些功能饮料中含有咖啡因等刺激中枢神经的成分，成年人饮用可以提神抗疲劳， 但儿童就应该慎用。有的饮料上写着有降血脂的功能，孩子也不适合饮用。
禁忌食物十二：不宜给婴儿吃过量的蛋
鸡蛋、鸭蛋均含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素，对婴儿的成长有一定的益处，但食之过多，会给 婴儿带来不良的后果。
营养专家认为，1岁到 1岁半的婴儿，最好只吃蛋黄，而且每天不能超过1个；1岁半到2岁，可隔日吃1个蛋（包括蛋黄和蛋白）；年龄稍大一些后，才可以每天吃2个蛋。假如婴儿的粪便中，发现有如蛋 白状的物质，则说明婴儿的肠胃不大好，不能很好地吸收蛋白质。对于这些婴儿，最好把蛋黄煮到其它食物中一起喂食；如果婴儿正在出疹，更要注意暂不要吃蛋，以免增加胃肠 负担。
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