学做鸡蛋饼

09/01/06 14:19:20 标签:

   诺诺一岁了,每天都为她吃的发愁,所以每天都在网上查看一些学着做给宝宝吃.

   之前我很少来育儿网,(时间有限)只是这几天想多学些做给宝宝吃的食物,所以天天都来观顾,才发现育儿网真是太好了,什么话题的论坛都有.喜欢上这了......以后有空就来.

    在育儿网看了这道鸡蛋饼的做法.

   材料:面粉   鸡蛋   胡萝卜  虾皮  盐  料酒  姜  葱

做法:

     一、虾皮洗净先用料酒和姜葱水泡一泡,去除腥味。

    二、胡萝卜切成细末备用。

    三、面粉加水调成糊状 然后加入鸡蛋调匀,再加入胡萝卜拌匀,再放盐调味,宝宝吃不要太咸。

    四、热锅,锅内放少许油,火不要太大,放入面糊,做成薄薄的饼,趁面糊还没凝结把虾皮均匀的撒在饼上,先将一面煎熟了,翻面后再煎,两面煎熟即可。

    哈哈! 第一次学做,果然味道不错...宝宝很喜欢吃..

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