肉丸豆腐汤

09/02/01 20:42:38 标签:

材料:猪腿肉150克,嫩豆腐400克,鸡蛋两个。

调料:色拉油两大匙,洋葱50克,蒜一瓣,化猪油25克,绍酒、胡椒粉、精盐、味精、干淀粉各少许.

做法:1、猪腿肉洗净剁成末,加上用猪油炒过的洋葱末,胡椒粉、蛋液、干淀粉搅拌成肉馅,挤成小丸子,下温油煎黄。

2、油爆香蒜茸,下豆腐丁,加水煮沸,加入丸子、味精,即可。

 

 

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留言板

  • iamkang对小石头说:2009-02-13 15:19:27
  • 不错,宝贝一定很喜欢吃吧?
  • xinyibaby-xtfhjw对小石头说:2009-02-06 19:35:13
  • 想着就流口水啊。。。

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