上周末做了一道菜：麻婆豆腐，丁爸很喜欢吃，赞道：“老婆手艺越来越好了，真是色香味俱全。”

其实做法很简单。跟大家分享一下。呵呵

材料：豆腐（一块钱豆腐），老干妈辣椒酱（一般超市都能买得到），葱花，瘦肉一小块

做法：把瘦肉剁成肉末和豆腐切丁备用，热锅，倒油，油热后放入葱花炸香然后倒入适量的老干妈辣椒酱，翻炒几下，闻到香辣味即可把肉末倒入锅翻炒几下，然后把豆腐入锅，翻炒几下，豆腐呈金黄色即可加入适量的盐再翻炒几下即可出锅啦。

看，这就是丁爸所谓的色香味俱全的麻婆豆腐。

同时还炒了一个蒜薹炒肉片，这个方法太简单了，就不用多说了，直接上菜吧。