一般婴儿从４个月开始应加喂蛋黄。因为４个月时，依靠从母体带来的铁质渐渐用完了。蛋黄中含丰富的铁质，加喂蛋黄来补充铁质，可预防缺铁性贫血。

　　婴儿３个月以后，特别是５、６个月时，唾液腺已成熟，唾液中及胃肠有消化醣的淀粉酶，胃的容量也增大了，胃肠的消化能力增强了，这些都有助于消化吸收粮食类的食物。此时，加喂各类食品，如奶糕、烂粥、面条、饼干等，这些食物中含有丰富的醣，是人体热能的主要来源，谷类食物还含Ｂ族维生素，如Ｂ１（硫胺素）、Ｂ２（核黄素），同时也含有蛋白质、铁、钙等。

　　婴儿４个月以后还应加喂含有维生素Ｃ及钙、铁较多的菜泥（特别是绿叶菜）及果泥。加喂这些辅食，可补充婴儿生长发育的需要，但也要根据各地具体情况和季节灵活掌握。