家宴

09/04/25 15:01:10 标签:家人生日记

19个月1天大

 

      哈,然妈这会儿偷偷上来一下,然在睡觉,其余人员自由活动,然妈就借了然舅舅的笔记本上Y网,呵。首先感谢大家的周年祝福,然妈今天没空串门,就在这里一并谢过大家了。

然爸已于昨晚回归,因为然妈说周五必须回来,所以然爸来了个从天而降,回来之前都没告诉我们,呵呵。今天是然爸和然爷爷的生日,他们是同一天生日哦,不过在深圳没什么亲戚,然爸也没邀请朋友说自家人过随意些……

本来今天的安排是午餐在外吃,晚餐在家吃的,结果上午下雨来着,而且天气预报还说有雷暴,带着子然下雨外出也着实不方便,所以就换了个,午餐在家吃了,晚餐出去吃,现在已经餐毕,没啥事了,然妈就来显摆午餐了,呵。蛋糕是准备在晚餐的,所以先上菜,老规矩,上荤不上素,哈哈。

然妈上的这些菜,全是川式的,以麻辣为主的,今天的主角是二位寿星,所以菜式味道都没有杨子然的份,呵呵。不过人家还是吃得喜笑颜开,心满意足哦,还主动端着碗跟爷爷和爸爸干杯。

 

先上重头戏,焦皮肘子:

就是肘子蒸熟,蒸软以后,翻面再炒点料淋上去就OK了,完全家常做法。刚蒸好的时候是这样的:

 

 

凉拌鸡,刚拌好的样子,还没装盘:

蒸肥肠,然爷爷爱吃的,今天米粉放得少了,否则更有卖相,还好不影响味道,嘻。

 

芹菜鸡杂:

  

还有卤菜是少不了的,谁让然家的老卤天天摆在那儿诱人呢,呵呵,卤的鸡爪子然吃了好多啊,被啃得乱七八糟,就没拍了。这是卤的鸭肾:

吃的时候还要淋些卤水上去的,淋了以后也会更好看,拍得急,没顾得上,嘿。

后面的就没拍了,顾不上了呀,哈,炒好就开饭了,然妈还要照顾然少爷,还炒了个蒜苔肉丝,清炒豆芽,蒜茸生菜,五大人一小孩吃的,(然舅舅也出差了,去桂林了)对了,忘了锅里还有一个汤,呵。

又一个吃饱喝足后:

今天这一餐,让然妈坚持了半个月的减肥计划都土崩瓦解了,呜。

咦,然同学今天怎么这么快就睡醒了啊,然妈今天就没空串门了,等下还要外出,不过然爸回来了,电脑马上就会被修好了,然妈很快就能回归Y网了哦,呵呵。

哈,然妈想再臭美一下,就把这篇日记搬到论坛了哦,http://bbs.ci123.com/post/7192314.html有空的姐妹们去帮然妈顶顶吧,哈哈。

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留言板

  • 非洲小狮子对然然说:2009-05-01 04:00:16
  • 对了,整这个肘子要放什么吗? 盐?酒?
  • purplerain8866回复 非洲小狮子说: 新鲜的肘子,为了入味先腌点盐,再炸一下皮,为了那个焦,也可以不炸的,然后加些姜,上锅蒸,蒸的时候皮面是朝下的,熟了以后再翻面,翻面以后再炒些料,就是第一张照片上面那一层,淋上去就搞定了,很简单的,下次做的时候然妈上详解.
  • 非洲小狮子对然然说:2009-05-01 03:58:28
  • 然妈好厉害啊!做这么大一桌饭菜!辛苦啊!
  • qqkehanbb对然然说:2009-04-29 10:28:33
  • 然妈的手艺真的是超级好呀,学习了!
  • 小奕奕对然然说:2009-04-28 15:11:59
  • 然妈一来就带来了好吃的,呵呵!
  • 嘟妈对然然说:2009-04-27 21:09:06
  • 这个生日还是然然是主角,呵呵,就他上照了,哈哈。
  • 嘟妈对然然说:2009-04-27 21:08:29
  • 然妈手艺是日新月异啊,嘟妈就停留不前了。
  • 嘟妈对然然说:2009-04-27 21:08:09
  • 嘟妈来的晚,估计碗都洗过好几次了。
  • xingchenmama对然然说:2009-04-27 18:44:54
  • 馋煞人啦,然妈太厉害了,然可真有口福,不象宸只能天天吃面条或者粥.哎,孩子们,一定"找"个会做饭的好妈妈!
  • 闲闲&love&佳佳对然然说:2009-04-27 18:44:20
  • 亲爱的,我最近忙得上网也少了,来得少了希望理解哦,不过一来就把惊呆了,你这小女人也太让人羡慕了,样样行啊,尤其是厨艺这么高超,然爸和然宝真是好福气啊,真是惭愧我做饭的水平还没你的三分之一估计,尤其这么多花样我一般也就是上饭店去吃,绝是做不出的,在次佩服啊
  • 子俊妈妈对然然说:2009-04-27 14:04:46
  • 然妈的手艺真是没话说了,看然宝那吃饱喝足的样就知道了,哈哈。

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