豆腐蒸肉

09/05/07 10:32:19 标签:食谱

  因为各种原因,很少另外为元宝准备食物,从来都是大人吃什么宝宝就吃什么,想必跟别的妈妈是没得比的,因些总心情歉意。上月底,一岁半体检,元宝身高体重值超平均值6%,真是万幸。心里也为此而安心不少。偶而看电视学了一个菜式,元宝还算喜欢,在此写出来,和好朋友一起分享。

   材料:猪肉50克,水豆腐50克,鸡蛋半个。盐、糖、鸡精、生抽少许

   做法:猪肉剁碎成沫,加入鸡蛋和水豆腐及调料捏均置锅上蒸10分钟即可

   注意:个人以为猪肉如能以小里脊为佳,肉嫩些。如买不到可用瘦点的去皮五花肉代替;不能蒸太久,肉熟即可。

 

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留言板

  • fanbaobao258对元宝说:2009-05-11 08:53:03
  • 为了小孩你用心也不少啊.
  • yanghuansu回复 fanbaobao258说:等你生下宝宝后,就能体会了,以后就会对你妈好点再好点了

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