因为各种原因,很少另外为元宝准备食物,从来都是大人吃什么宝宝就吃什么,想必跟别的妈妈是没得比的,因些总心情歉意。上月底,一岁半体检,元宝身高体重值超平均值6%,真是万幸。心里也为此而安心不少。偶而看电视学了一个菜式,元宝还算喜欢,在此写出来,和好朋友一起分享。
材料:猪肉50克,水豆腐50克,鸡蛋半个。盐、糖、鸡精、生抽少许
做法:猪肉剁碎成沫,加入鸡蛋和水豆腐及调料捏均置锅上蒸10分钟即可
注意:个人以为猪肉如能以小里脊为佳,肉嫩些。如买不到可用瘦点的去皮五花肉代替;不能蒸太久,肉熟即可。
因为各种原因,很少另外为元宝准备食物,从来都是大人吃什么宝宝就吃什么,想必跟别的妈妈是没得比的,因些总心情歉意。上月底,一岁半体检,元宝身高体重值超平均值6%,真是万幸。心里也为此而安心不少。偶而看电视学了一个菜式,元宝还算喜欢,在此写出来,和好朋友一起分享。
材料:猪肉50克,水豆腐50克,鸡蛋半个。盐、糖、鸡精、生抽少许
做法:猪肉剁碎成沫,加入鸡蛋和水豆腐及调料捏均置锅上蒸10分钟即可
注意:个人以为猪肉如能以小里脊为佳,肉嫩些。如买不到可用瘦点的去皮五花肉代替;不能蒸太久,肉熟即可。