端午节很快就要到了，刚好外婆的姐姐姐夫到我们家玩，前不久突发奇想试着包粽子，以前可是从来没接触过那玩意儿的，决定之后有就向一位很有包粽子经验的大姐打听过其流程及所有配料，星期五就把所有的东西都买回来了，有红葱头、虾仁、糯米、香菇、五花肉、咸蛋黄、粽叶、捆粽子的专用绳子。今天吃完中饭就开始动工了，剥红葱头的时候几次都辣得睁不开眼睛，我把所有该洗好的都洗好了，外婆就帮忙切香菇、红葱头，还好外婆切红头葱的时候一点事儿都没有，所有配料都准备得差不多了。于是就将香菇、红葱头、虾仁放入锅中煎炒，炒好之后和煮好的五花肉加入已淘干净的糯米中，再加点老抽、胡椒粉、鸡精、盐一起搅拌，好了之后就开始准备动手包粽子喽！这次要不是外婆的姐姐来我们家玩，那么大一盆料我们不知道要何时才能包完呢？我开始想的是不管怎样只要绑紧就可以了，没想到包粽子还不是那么的简单呢，绑紧也不是那么的轻而易举，我几次都返工了的！外婆的姐姐包的粽子又漂亮又整齐，包了差不多一个多小时全部包完了，一共有好几十个呢，今天特意买了一个有大锅专门煮粽子，因为煮的时候比较久，水开了之后我一直都是开小火在煮，刚刚竟然发现水都烧干了，外婆看到还在旁边安慰我说应该没关系的，于是赶紧加了水继续煮，还真期待那味道，希望要对得起一大家子人付出的辛劳！嘿嘿！