科学地给孩子吃零食是有益的。因为零食能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要。在三餐之间加吃零食的宝宝,比只吃三餐的同龄宝宝更容易获得营养平衡。幼儿的消化系统尚未发育成熟,胃容量小,在两餐之间可提供1~2次有营养的零食,以补充营养素和热量。
有营养的零食应当选择季节性的蔬菜、水果,牛奶、蛋、豆浆、豆花、面包、马铃薯、甘薯等。含有过多油脂、糖或盐的食物,如薯条、炸鸡、奶昔、糖果 、巧克力、夹心饼干、可乐和各种软饮料等,都不适合作为宝宝的零食。
宝宝吃零食很有讲究,零食宜安排在饭前2小时吃,量以不影响正常食欲为原则。切记宝宝的胃不能填太多东西,1-3岁宝宝胃的容量在200毫升左右,一般零食的量应在几十毫升内。否则会影响下一餐的进食,吃零食的量或时间不适宜是一些宝宝不好好吃饭最主要的原因。其实,即使是几片橘子、一个冰淇淋球、小半个橘子、几片苹果、半个煮鸡蛋,少半罐的酸奶就完全可以作为适当的零食。
如果宝宝没有吃零食的要求,也不必强迫孩子一定要吃零食,有时孩子肚子有些饥饿感会对吃下一餐更有好处。
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