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我的个人日记

牛肉西兰花豆腐粥

07/01/23 22:26:01 标签:

下班时给桃桃买了西兰花和豆腐。晚饭后,开做今晚桃桃的大餐。先把牛肉从冷冻里取出,牛肉切成片水煮,血沫除去,剁成肉泥。西兰花手掰成小块,这西兰花煮熟剁碎又好嚼又有营养是好东东啊。准备就续了,开火煮小米粥,七成熟时下肉泥,加豆腐和葱姜一起煮,豆腐切小碎块多煮会儿进去肉味,最后加入西兰花,收锅时点一点盐。一眼看去,深绿色的西兰花拥着洁白的豆腐,还有浅色的肉末,点缀着金黄的小米,真是好看呢。这应该是我第一次把豆腐加入肉粥里,以前因为桃桃小不敢给吃,仅尝过一两次。以后好了,桃可吃的东西太多啦,只可惜我水平太差,只好边学边做了。比较愁的是,再大桃就可以吃馄饨包子了,这个对于我来说可就难了!那时我晚上的时间很可能都不够了呢!哎,现在每一样都只能靠自己要亲力亲为,做饭时间久了,就没时间和桃桃在一起,更别说陪她玩玩具,做大夫建议的练习了,真盼妈妈能在身边呢!想啊,一直想到粥温可以吃了,赶快给桃端过去,果然所向披靡,桃不用人劝就吃下一小碗!

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