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今天做了一道菜,很好看,也很有营养,更主要的很简单。
材料:黄瓜、胡萝卜、香菜、猪肉、葱、姜。
做法:1、将黄瓜、胡萝卜擦成细丝,用干豆腐将黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜卷成卷。切成斜刀,摆盘。
2、将鲜肉切成丁,锅里烧油,油热放肉丁、葱花、姜末、海米、花椒粉、生抽等调料,炒熟,倒入摆好的盘中即可。
成品:上菜喽!
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