清凉一族--奶油冰激淋

09/08/14 21:22:06 标签:美食 制作

       这几天北京的天气又变热了.VANIA每天座着学步车开始横冲直撞,有时看到你在前面,她猛一刹车,还惊叫一声,好似让你表扬她的车技.呵,这小家伙倒真逗!

      孩子他爸这两天一大早就跑到我们房间,想惹这小家伙醒.我知道他想逗VANIA然后才去上班.呀,我揉揉眼睛一看,才六点!忙告诉孩子爸说:"嗨,嗨,好困!宝贝昨晚太热,没睡好!"(的确是这样,北京的天气对于我这个从高温来的人来说是最合适的,但这家伙倒像足老爸,一个晚上要开着空调伺候着,我冷呀,于是把空调给关了,但一摸,小脑袋上全是汗,只好又折腾着去开电扇,下半夜把电扇也关了,之后摸摸小脑袋,嗨,还是汗!只好把自己盖得严严实实的,开着电扇伺候着这小家伙!)孩子他爸见我睡眼惺忪的样子,只好作罢,准备折回自己房间去等宝宝自己醒。唉,这小家伙好像知道他老爸要逗她玩似的,他刚踏出房间,这小家伙就醒了。他爸赶快站在床前看着她,她一看到她爸,呵,乐得~~~~~~

   

    自制香甜奶油冰激淋:

    材料:淡奶油200G(如果是动物性谈奶油要加60G的糖粉)   牛奶100G

    糖粉可以根据个人口味自已增减

    做法:

    1.植物性淡奶油:直接用打蛋器打发奶油到奶油能拉出一个短小直立的尖角.

      动物性淡奶油:分三次加入60G的糖粉用打蛋打发奶油到奶油能拉出一个短小直立的尖角.

    2.将100G牛奶加入打发好的奶油中混合,快速翻拌均匀,装入盒中.

    3.把装好的奶油密封放入冰箱冷冻四个小时左右,就制成了奶油冰激淋. 

    4.根据个人口味,将制好的奶油冰激淋盛进杯子里,根据个人口味加入葡萄干、花生仁、山楂片等,也可以加入水果哦!哈,开吃啦!!

            

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