放入盆里加入面粉，鸡蛋，水，盐，味精，调味料（饺子料或包子料都可以）搅成糊状。

电饼铛内放少许油，倒入两勺刚才和好的糊糊，用铲子摊成饼，盖上盖子等待成熟，翻过另一面，在煎一煎。按个人爱好而定，需要吃黄一点的就煎大一会。

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好了，出锅了。香喷喷的大饼就做好了，快来尝尝吧！