上面的看法都是不正确的。
大家都知道,婴儿时期的主要食品是乳类。但无论是母乳、牛乳,还是其它代乳品中,各种营养素的含量比例都不适合。母乳中钙、磷、铁及各种维生素的含量却较低,牛乳中的钙、磷含量比较高,但比例不合适,也影响宝宝对钙的吸收,加之由于加热、消毒,牛奶中的维生素被大量破坏,含量也非常低。随着宝宝的增长,对营养素需求增加,而营养素的不足却日益明显,甚至影响了宝宝的正常发育,如缺铁性贫血和佝偻病的发生。所以,为补充这些营养素的不足,必须给宝宝添加辅食。
另外,随着宝宝的增长,各种消化酶分泌都有所增加。等宝宝长到5个月左右,身体中淀粉酶的活力进一步增强,就可以添加淀粉类辅食,以刺激胃肠道,促进消化酶的分泌,增加胃肠道的消化功能,同时还可锻炼宝宝的咀嚼和吞咽功能,为以后断奶做好准备。
如何为宝宝添加辅食?
宝宝出生后一直吃的都是母乳、牛乳或其它代乳品,可慢慢的,只吃乳品已经不能满足他们对营养的需要,就必须添加辅助食品,如蛋黄、米糊、菜泥、水果泥、鱼泥等,这也是断奶、吃固体食物必须的过渡阶段。
于是问题来了:如何添加辅食才合理呢?
有些家长太着急,辅食加得太快,今天加一种,明天又加一种,看宝宝爱吃就一下子喂很多,结果造成消化不良。还有些家长老是怕宝宝不吸收,总是不敢添加,结果造成宝宝营养缺乏,比如缺铁性贫血。
正确的方法是遵循“由少到多、由稀到稠、由细到粗、由一种到多种”的原则,给宝宝添加某种辅食时,开始只给少量,如果宝宝不呕吐,大便也正常,就可以逐渐加量。比如米糊先喂1~2匙,看宝宝是否有反应,如果没有就可以逐渐加量;鸡蛋先吃蛋黄,从1/4个开始,逐渐加至半个、一个,能吃整个蛋黄以后,适应一段时间再加上蛋清一起吃,比如6~7个月宝宝可吃全鸡蛋。吃粥则从稀到稠逐渐过渡。辅食从细到粗是指先是制作成泥状,如菜泥、果泥、肉泥,慢慢过渡到碎菜、切成小块的水果、肉末等等。鱼肉比猪肉或牛肉质优,又相对好吸收,所以5个月宝宝可以先从鱼泥添加。添加辅食不要过快,一种辅食添加后要适应一周左右,再添加另一种辅食。要注意不要在同一时间内加添多种辅食。
每个宝宝消化吸收功能都不一样,家长要根据自己宝宝的具体情况添加辅食,不要死搬书本也不要与别的宝宝比,看人家辅食花样比自己的宝宝多,就着急赶快加,结果事与愿违,造成消化不良。另外炎热的夏天,宝宝消化功能均较弱,最好少加新的辅食品种。
添加辅食有顺序吗?
随着月龄的增长,家长逐渐为宝宝添加各种辅助食品。这些半固体、固体的食物,既有利于乳牙的萌出,也可以锻炼咀嚼功能,还能为以后吃普通饭食打下基础。但需要注意的是,辅食的添加一定要合理,既有一定的原则,一定的顺序,又要因人而异,下面为大家提供一个辅食添加的参考顺序:
2~3个月:菜水、果水(汁)、米汤。
4~5个月:鸡蛋黄、米粉或代乳粉、菜泥、鱼泥、水果泥(用小勺刮 苹果吃也行)。 6~8个月:鸡蛋、稠粥或烂面条、鱼泥、肝泥、瘦肉末、豆腐、饼干或馒头片、切成小块的水果、碎菜。
9~12个月:鸡蛋、软饭、小饺子或小馄饨、碎肉、碎菜、豆制品、小块蔬菜。
母乳喂养的宝宝4个月前可以单纯只吃母乳( 鱼肝油钙片要服用),4个月时再加辅食时,但为了减少添加辅食的困难,在宝宝2~3个月时就可以让他尝尝各种味道。
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