红薯饼
做法：1、红薯去皮，用食物研磨器将起磨成泥状备用；

             2、将面粉和适量白糖均匀的撒在红薯泥中，揉成面团；

             3、将面团分成5小块，揉匀后，按压成饼状；

             4、大勺烧热，调成小火，倒入少量的油，将饼放入锅内煎成金色即可。   

       5、成品入盘，色香味俱全。趁热快来吃哟！

       提示：原料最好用烤红薯，因为蒸或煮的红薯水分很大，需要加入较多的面粉，饼就不够香甜了。

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