上周日,秋高气爽,我们按原计划,邀约几个好友,在楼顶上自己动手,自助烧烤。
我们家住在顶楼,为这次屋顶烧烤提供了很大的方便,我们把桌子、碗筷、全套烧烤工具全部搬到了屋顶。上午的时候,太阳还没有出来,有些凉风,非常舒服。也把手提CD播放机拿到屋顶,放着果果喜欢的音乐,果果一边玩耍一边跳舞,也是乐不可支!
接近中午的时候,果爸开始生火,这是烧烤的一道重要且技术含量比较高的步骤。果爸和果妈提前在网上查了相关的信息,结合以前的经验,这次果爸非常顺利就把火生好了。我们准备了好些菜品:鲫鱼、牛肉、鸡腿、鸡翅、鱿鱼、脆皮肠、红薯、土豆、香菇、甜椒、藕片等等,都一一上灶烧烤。在网上买的这套烧烤非常不错,很好用!!果爸和爷爷是自助烧烤的“主厨”,手艺很棒哦,烤出来的东东,香喷喷的,还没有吃到嘴里,光是闻着看着都让人流口水呢!
本来计划有两个小哥哥会一起来的,所以,专门给几个小家伙准备了小馒头、脆皮肠、土豆和红薯。结果,因为松松哥哥要上幼儿园,浩浩哥哥有些感冒,所以,两个小客人都缺席。只有果果一个人乐了。不过小家伙还是玩得吃得都很开心。不过因为是烧烤的食品,所以果妈也是严格控制,可不能让果果多吃。
虽然几个朋友因为有事缺席,只有果果的王叔叔和刘阿姨参加了我们这次自助烧烤,但是,仍然还是很有意思的。之前大家都是到外面餐馆吃饭,这次的感觉更新鲜和自在,也更有趣。我们相约,等孩子们更大一些,带着他们到户外去,更贴近大自然,相信那样的感觉又会不一样!!