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刚看到育儿网上,其妈的一个"处方"——专门对付风寒感冒的粥。赶紧转来,为了让更多的宝宝能健康快乐成长!
秋风乍起,脏腑娇弱的小宝宝们容易伤风感冒。
神仙粥一方最早应该是出自明朝李诩的《戒庵老人漫笔》一书,后人将之编成歌诀:“一把糯米煮成汤,七个葱头七片姜,熬熟对入半杯醋,伤风感冒保安康。”
由于小人儿不习惯过于浓烈的葱姜味道,且糯米小孩子不易消化,所以大家可以变通了一下:糯米和普通的大米各取一半,淘净放水,在快煲熟时放入葱姜(还可同时加入一把焯过水的蔬菜,这样可以不必再烧菜,且符合感冒期间清淡饮食的要求),再小火煲十分钟,最后兑入半茶匙米醋。
今晚就回家试试。
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