第一个方法：制作鱼泥，把鱼洗净，再背脊的地方薄薄的切掉一块鱼皮，然后用刀或勺子刮，把刮下来的鱼泥加入适量的淀粉和水，搅拌均匀，然后再上锅蒸熟即可（大点的宝宝还可加入盐，生姜，料酒什么的，视宝宝的口味而定） 
  制作猪肝泥的方法参照鱼泥的方法，也是把皮去掉以后开始刮像宝宝大了以后还可以把猪肝的皮和筋去掉以后直接剁，剁碎以后也是加入淀粉和水搅拌均匀{水的多少视宝宝而定，}，像鱼泥也可以如此制作，先要把鱼皮去掉再弄。