前几天看到马悦凌老师的《父母是孩子最好的医生》一书，有介绍固元膏的做法，抄录如下，供各位妈妈参考。

   1.制作方法：将黑芝麻半斤，核桃仁半斤，阿胶2两，冰糖半斤，红枣一斤分别加工成粉末状。黑芝麻，冰糖用粉碎机打碎，阿胶是将大块的用榔头敲称小块，再放粉碎机里加工成粉末状；红枣洗净，晾干后去核，然后剁碎，如果有绞肉机就省事多了，用绞肉机将红枣绞烂、绞碎；核桃仁也是用绞肉机绞碎。将这五样原料一起放到大锅里搅匀，倒入料酒（酒味淡些更适合孩子）。再搅拌均匀，放入有盖的容器内，盖好盖子放入大锅，隔水蒸，一定要盖好盖子再蒸。大火蒸15分钟后，改小火再蒸两个小时即可。冷却后可以放入洗干净、无水的大瓶内保存。

    2.适用年龄：固元膏适宜两岁以上的孩子，特别是容易感冒、咳嗽、哮喘、鼻炎、贫血、便秘、遗尿、睡眠不好、胆小、多动、注意力不集中的孩子。

    3.用量：2~3岁的孩子每次只能吃小红枣大小的量，3岁以后适当增加一些。先每晚一次，确定不上火后再早上吃一次。冬天可以每天早晚各食用小半勺。（最好是空腹吃）

    4.保存：夏天放在冰箱内保存，吃的时候用温水泡化后即可，冬天直接放在屋子里也不易坏；若放在冰箱里保存，因有酒的作用，一年都不会坏，最多有点酸味。

    5.注意事项：吃的时候勺子上不能有水，固元膏遇水会长毛；如果发现长毛，将带毛的部分去除，再放入锅中加盖蒸半个小时就可以吃了。

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