我的戚风一直都还没做到自己理想的样子，所以干脆把她做成小蛋糕哄哄小孩还是可以的........

材料：鸡蛋2个，砂糖50克，牛奶40克，色拉油25克，低粉75克

蛋黄糊：
1.蛋黄和蛋白分离，入2个盆中 ；
2.蛋黄加入1/3砂糖，搅打至颜色略显涨白；
3.加入牛奶搅拌均匀 ；
4.加入油搅拌均匀
5低粉过筛，入黑芝麻粉，轻轻搅拌均匀
蛋白
1.蛋白低速打至起大泡，滴2滴白醋（或柠檬汁）；
2.泡泡细腻时，将剩下的砂糖分3次加入，打至硬性发泡；
3.取1/3的蛋白放入蛋黄糊中,轻轻的搅拌均匀；
4.再将搅拌好的3倒入剩余的蛋白霜中,上下翻拌；
5.搅拌均匀后,将蛋糕糊入弄到一个个小模具中

6.烤箱预热，160度，20分钟；