可能是最近打算当‘全职妈妈’了吧，张这么老了才发现自己竟然也可以对‘煮饭’很有些兴趣，看着儿子呼噜噜吃光碗里的饭菜，叫嚷着‘SOME MORE,SOMEMORE'的时候，好有成就感呢。

童杨一向来肉肉的，不过这全是配方奶的功劳，加上儿子不算挑食（只是不吃绿菜和肉），白粥就可以。（不吃绿菜和肉，可能也不是不喜欢它的味道，只是不爱那种扎在口里的感觉吧，猜的）。除了保姆煮的粥，和周末从爸妈的菜里挑的一点适合小孩子的菜，还真没特别给他煮过。最近冒出一个新想法，加上就快辞职在家，找了几道食谱给咱家宝贝试试：）

这个礼拜试了三道菜：

第一道：‘三鲜’土豆泥。因为最近儿子老肚子，老爸说是虾惹得祸，所以‘三鲜’之虾，扇贝，鱿鱼全部被淘汰。取而代之的是瘦猪肉。具体的食材是： 瘦猪肉， 胡萝卜，木耳，豆角，番茄。做法如下：

1.将土豆蒸熟，去皮压成泥。

2.将瘦猪肉，胡萝卜，木耳（朋友带来的东北黑干木耳，先泡水），豆角（剁成沫，因为儿子看到绿色蔬菜就挑出来，不小心迟到嘴里也要‘撒’出来），番茄（去掉里面水水的瓤，儿子喜欢，可以大块点），切碎备用。

3.将炒勺放少许油，油热后放葱花爆香，将2中各种沫倒入锅中翻炒，加入酱油，再放适量水，等汤开后，加适量盐和水淀粉勾芡即可。（勾芡很重要，加强口感；没放味精，比较健康）

4.将做好的芡汁浇在摆好盘的土豆泥上。

试吃成果：吃光光。---成功！

第二道：打卤面条。面条煮烂，‘卤’就是前面的‘芡汁’。

试吃成果：本想延续之前的辉煌成果，结果效果不佳，妈妈试了一口，原来是豆角有点生生的味道，也不够咸味。看来咸淡的掌握还有待加强，下次先把豆角抄一下。

只吃面条，不吃卤。---失败：（

第三道：萝卜猪骨头汤+蛋炒西红柿