记忆中的春节

10/03/02 16:28:03 标签:春节

如今快奔三的人的。曾经有过多少快乐的春节值得怀念,已无法屈指盘算了。也许是几年、或十年、或十几年。。。。

出生在农村,没有像都市里孩子一样逛大商场逛公园,出游。记得儿时,家里老房子都挺大的,春节前期,大人们都开始搞卫生,除草(把屋子周围小草除干净),清水沟、扫屋、洗家具。小小孩在旁玩耍,大点的要帮忙做些力所能及的活了。劳动是小孩子们最不乐意干的事,他们只盼望着快点到年三十。因为那时可以穿上美美的新衣,收红包。吃好多好吃的零食。所以,春节前段时间,总是不停地问父母还有多少天就过年了。然后自己就数着日子过,时间倒计时。常常因为这样觉得好久还没到过年时间。然而,父母总说我们傻。

说起过年前几天,除了搞卫生,还要办年货。小孩子们都喜欢跟着大人们赶集了。每逢春节前,赶集也是很快乐的事。我们镇上每月逢369日就是赶集日。当天的货多、人也多,可热闹了。赶集吃饭,每次都要吃河粉,我至爱。

除了这些,还要提前做糍巴,圆圆的糍巴像小皮球那么大,里面是空心的。这种糍巴统称我也说不出来。

说像小皮球一点也不夸张。这是用糥米、粳米、糖和在一起做的。这比例很重要,还要根据糥米的质量和糖的多少来决定。糥米质量有的粘点或不够粘比例都不一样。做的时候把面团捏成像一个小布袋一样,口收到一手指大时,里面留一牙签大的缝就可以,然后吹气进去。,气把面团撑得差不多了把口捏紧就可以,这时候已经变得有成人拳头大小了。再放油锅内炸。炸时也会变大。最后变黄捞出。做这个还要手巧的人才能做,还有很多家庭要请别人帮忙的。不过我会做。小孩做的小孩自己吃。自己劳动成果味道超级棒,呵呵。。。。。这东西的讲究如果要写还能写出一大堆呢。

忙完这糍巴过年时间也到了。除夕当天,家家户户杀鸡杀鸭的,贴对联,挑上最大的两个放在大碗里,带上肉、全鸡、茶酒、鞭炮等拜神的东西到祠堂去上香从除夕晚一直到初四晚止都要上香的。除了那两个大糍巴一直放在祠堂外,其他食物都带回来了。初一到初四只拿香枝蜡烛鞭炮去就可以了。这都是大人做的事啦。除夕,我们小孩子下午就开始洗好澡穿上新衣。然后就跟在大人屁股后面看热闹,放鞭炮、烟花。除夕夜晚上还边看电视边守夜。那时孩子们再也不会早早睡了。因为到晚12点换年时还有一次要去庙里上香的。家家户户都赶上整点。所以上香也得排队。鞭炮声声。烟雾滚滚。来迟的排在后面的,上香时都被香烟熏得直打咳。那场面孩子只知道热闹。大人们可郁闷坏了。为啥都赶这时间呢,自找苦吃。到现在,听说很少人赶在同一时间到庙里上香了。

     孩子也有郁闷时候,就是老家那里初一不许花钱买东西。这风俗让那些想着买东西的孩子心里直疼疼。还有不能倒垃圾。说是破财。真想不通这跟破财有什么关系。这都是老一辈的迷信啦。

     现在过年真是没年味了。每当过年时总想起小时候过年是多么多么的快乐。有时在想,怎样才能让现在我们的孩子感受一下这种过年的快乐呢?在城市是不可能的了。所以每年都会回婆家或娘家。虽然现在老家过年不比以前热闹。但有些风俗还存在,老家人也比较多。总比在城里过年好。

 

 

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