[六一儿童节美食]+奶香鸡蛋饭卷

10/05/25 19:30:46 标签:营养秘籍

美味的奶香鸡蛋饭卷来啦!

所需食材(我也拽一把)
1、胡萝卜丝适量;2、闷好的大米饭;3、用水调好的面粉糊;4、鸡蛋一颗;5、芝士一片;6、发好的木耳适量。

 

制作方法:
1、先制作蛋卷皮所需的面粉糊。先将一勺面粉用水调开。(我用的是奶粉勺,小号的那种,我家宝宝是母乳喂养,我这个小勺很难弄来的,如果是吃奶粉的宝宝家一定很多这种小勺。我都是用这种小勺在做饭的时候做计量的,很好用,放在面粉罐子、糖罐子里也很方便。)然后再加鸡蛋,这样跳出来的蛋液没有疙瘩。干稀程度如下图;
调好蛋液备用
2、调制蛋卷的馅料。将发好的木耳剁碎放入大米饭里,加适量葱花、盐、花椒面调味。
调好的馅料。
3、将调好的蛋液摊成鸡蛋饼
4、将调好的馅料平铺在鸡蛋饼上,在上面放胡萝卜丝、芝士条。
5、开始卷鸡蛋卷啦,在鸡蛋饼下面垫一张保鲜膜,这样容易卷出成型的鸡蛋卷。
6、将卷好的鸡蛋卷放在盘子里,上锅蒸。因为米饭是熟的,所以蒸15分钟到20分钟就好了。
8、切好装盘,上桌啦!还冒着热气呢!带有淡淡奶香的鸡蛋卷,里面还有劲道的米饭!
    宝宝吃饭是我最头痛的事啦,宝宝一天天大了,不好好吃饭,不过这个奶香鸡蛋饭卷很对宝宝的胃口啦!大家都试试吧!

该日记已被主页管理员快乐艺诺推荐到旅游休闲,奖励20分

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留言板

  • 我是洪太阳对快乐艺诺说:2010-07-24 15:46:47
  • 不错,收藏了!
  • ♡可馨对快乐艺诺说:2010-06-01 20:04:32
  • 可以尝试下··
  • ♡可馨对快乐艺诺说:2010-06-01 20:04:19
  • 恩·
  • 淘气こ瞳瞳对快乐艺诺说:2010-05-28 23:31:29
  • 看着好好吃啊,我也要试试
  • 载载MAMI对快乐艺诺说:2010-05-28 18:03:12
  • 一看就知道是美味,艺诺妈好厨艺
  • LBB对快乐艺诺说:2010-05-28 12:58:14
  • 看起来感觉不错,有时间真是要试试。
  • 韵烯宝宝对快乐艺诺说:2010-05-28 09:43:48
  • 像韩国的寿司,好看,好吃。
  • maggieangle对快乐艺诺说:2010-05-27 20:43:12
  • 看起来很好吃 哦
  • fairy598000对快乐艺诺说:2010-05-27 15:22:22
  • 艺诺妈,看的我都馋了,要珍藏起来好好学习哦
  • 小宇宝宝屋对快乐艺诺说:2010-05-27 15:11:49
  • 看着好诱人哦,喜欢,学习了

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