红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。红薯含有的大量膳食纤维能刺激肠道，增强蠕动，防治宝宝便秘。红薯的不足之处，是缺少蛋白质和脂质，添加适量的奶粉刚好提供了丰富的蛋白质和脂肪，而且有牛奶的浓香，能刺激宝宝食欲，让宝宝更容易接受辅食。

　　食谱原料：　

　　红薯1块，奶粉1勺。

　　牛奶红薯泥 

　　制作方法： 

　　1.将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。 

　　2.奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中，调匀即可。 

　　适用人群： 

　　六个月以上的宝宝 

　　健康提示： 

　　红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。红薯含有的大量膳食纤维能刺激肠道，增强蠕动，防治宝宝便秘。红薯的不足之处，是缺少蛋白质和脂质，添加适量的奶粉刚好提供了丰富的蛋白质和脂肪，而且有牛奶的浓香，能刺激宝宝食欲，让宝宝更容易接受辅食。