首先我们要清楚宝宝为什么不爱吃饭、挑食？

　　原因无非有以下几点：

　　1、宝宝的肠胃不适，由于零食或者别的食品吃的太多了，或者是某此药物的反应，对肠胃造成了负担。让宝宝的胃有饱肠和不适感，所以，宝宝不想吃饭。

　　2、由于宝宝的吞咽功能不如大人完善，有些食物如长茎的菜叶等，会梗在喉咙中造成不适或呕吐。让宝宝反射性的拒绝此类菜。给人挑食不爱吃蔬菜的假象。

　　3、宝宝本身体内就不需要某种物质，宝宝对食物的需求是很本位的，他不会象大人一样根椐书上或杂志上的说法吃什么有益就吃什么，宝宝不一样，他只听自已的，他本能想吃什么就是什么,也就说明他体内缺什么。

　　4、饭菜不合口味，菜式一成不变，宝宝是喜欢新的东西的，宝宝是好奇的。

　　一成不变的饭菜，吃多了不但宝宝倒胃口，大人其实也会抗议的。

　　5、没有培养良好的饮食习惯，一边吃一边玩的对肠胃消化是不利的，也不能让宝宝品味到饭菜的美味。如何谈得上胃口好呢？

　　那么我们如何解决以上这些问题呢？

　　1、培养良好的饮食习惯,

　　吃饭前催宝宝洗手,留固定的位子给宝宝吃饭。

　　二三岁前可能固定的宝宝椅束缚以养成她坐定吃饭的习惯。

　　如已过这一时期，就比较难了，方法是首先大人要以身作则，全家都要保持围坐在一起吃饭的氛围，如果宝宝离开自已的位置独自去玩，不要拿着碗跟在身后喂，只要跟宝宝说：“宝宝吃饭时间不能玩哦，玩了就没有饭吃哦。”如果不听，不必催促，大人吃完收拾碗筷就是了。事后在第二顿饭之前不能再给其它任何食物，只给清水。给宝宝一个概念吃饭的时候就坐定吃饭，这时候玩了就没有饭吃。

　　几次下来坏习惯十有八九可以改掉。

　　2、凡事不能强求

　　宝宝不想吃饭不要硬逼。

　　如果宝宝吃到一半说吃不下了，不必劝饭立即收走碗筷就是了。

　　事后万万不可另做别的菜或者塞小点心给宝宝。

　　一些平时爱吃的小点心，对宝宝还是有吸引力的，虽然此时宝宝的肠胃不适但碰到特别爱吃的，肯定又会吃下一些，但这样对宝宝肠胃有一定伤害，也影响下一顿宝宝的胃口。

　　3、做适合宝宝的菜

　　把长茎菜切短，土豆做成土豆饼，菠菜小青菜可以切成寸长，多做少刺的鱼给宝宝吃。

　　4、让宝宝参于做饭

　　四五岁的宝宝可以做力所能及的事，让宝宝参于做饭让他知道饭是如何做成的，同时也可教育她要爱惜饭菜。

　　5、经常变换菜式

　　在这里并不是要求家长们每天做不同的菜。

　　至少在宝宝的盘子里饭和菜的排列要花点心思，比如，今天是番茄炒蛋，可以将蛋围边，番茄放在饭中间，做成花的样式。可以把玉米堆成月亮的样子，胡萝卜泥盘成太阳的样子，宝宝常常会被眼睛骗得胃口大开。

　　6、和宝宝一起吃的有滋有味

　　有些食物你可以引导，比如胡萝卜，你可以先吃一口，认真的品一下然后说出自已的感受，接着让宝宝也试一口。一起品尝食物的美味比硬喂宝宝吃效果要好得多。

　　7、以身作则,潜移默化

　　这个道理,是实践中来的,我因为减肥晚间以蔬食为主,吃了半年多小黄瓜。

　　琦琦现在常常在吃饭时问我要一段小黄瓜吃。

　　我们夫妻两个早晚都喝一杯果汁，现在琦琦晚上也会提出要一杯果汁。

　　宝宝非常渴望自已长大，这种渴望的表现之一就是学大人的样子，大人经常做什么他也会去尝试。所以想让宝宝有一个饮食的好习惯，那么大人首先也得有一个正确的饮食习惯。

　　8、小儿常带三分饥

　　宝宝爱吃了，我们大人也要控制量，宝宝碰到爱吃的好吃的不懂得节制并且吃得又快，

　　很容易吃多了撑到，对肠胃增加负担。

　　一般一餐饭吃到七八分饱就可以了，可以催宝宝下桌去玩，宝宝意犹未尽的样子也要对其说明：“宝宝不能再吃了，再吃就要肚肚痛了。”

　　宝宝实在要吃就收走她爱吃的东西绝不能再给了。

　　9、抛开成见，想吃什么就吃什么

　　一些家长认为巧克力会让宝宝牙齿吃坏、肯德基有激素、土豆片是垃圾食品。宝宝绝对不能吃。其实，你越是阻止她越是想吃越是想吃就越要去吃，一旦吃到就大吃特吃，并且成了嗜好。个人认为巧克力对宝宝并无多大害处，适量的吃一点，也是可以的。

　　土豆片宝宝想吃时就给她一包，她的量也就是一包二包，到第三包她的欲望就不那么强了。

　　宝宝也不会只爱吃某种单一的食物了。

　　10、多多运动，增强体质，必有大大好胃口

　　宝宝身体好了，胃口肯定就好。

　　不要老是让宝宝坐定，多运动对宝宝只有好处没有坏处。

　　双休日带宝宝去游泳去公园去绿地，运动和新鲜空气可以让宝宝胃口大开.
给孩子准备食物应注意一下。有些家长怕孩子吃得不够多，想方设法能塞一口算一口，事实上，孩子吃饱没吃饱自己是知道的。他不想吃了，你尽管可以巧妙地再塞给他一口两口，却很容易失去他本身的胃口，甚至不喜欢吃了。所以，当他不肯再多吃或开始玩了，你就把食物拿开算了。年轻的爸爸妈妈可能要问：这样，孩子在下顿饭之前不是就要饿了吗？怎么办呢？家长可以给他吃些营养丰富的小吃。至于每顿饭究竟该给孩子多少食物，要根据你估计他能吃下的量，而不是你希望他吃的量。

　　为提高孩子的食欲，给孩子选择食物及烹调时，要注意孩子的喜好。孩子一般喜欢软的、易嚼的、松脆的食品，而不喜欢干硬的食物。色彩鲜艳的食品更受孩子青睐；食物的温度以不冷不热微温为宜，孩子一般不喜欢食物太冷或太热。如果孩子仍吃得太少，且伴有其他不正常状态，就不妨找医生检查一下。

　　这个年龄的孩子往往吵着要自己吃饭，虽然笨手笨脚，吃得不那么整洁，做家长的还是应该尽量满足他的这个愿望，这也是锻炼他独立能力的好机会。通过练习，许多孩子到2岁时就能独立吃饭。相反，有些家长为了不让孩子用手抓食物，塞个玩具给他玩，这种办法是不可取的，不但错过了练习孩子吃饭的好时机，还会让他把吃饭和玩耍混在一起，养成边吃边玩的不良习惯。

　　孩子有他自己的思维方式和行为方式，例如触摸食物或者把牛奶倒来倒去甚至往地板上倒，这在大人看来是故意捣乱，可他却在饶有兴昧地想看看会发生点什么；什么东西会被倒出来；是冷的、还是热的；咬上杯子一口会有什么结果。孩子分不清楚倒掉喝着的牛奶和玩耍洗澡水有何区别，他还不懂得不同的东西、不同的场所和时间存在着区别。有时孩子要求自己吃，但吃了没几下，就又不肯吃了。这是怎么回事呢？其实孩子远没吃饱。只是自己吃着吃着厌倦了。这时，家长可以接着喂。

　　那么，怎样才能让孩子尽可能多吃些呢？首先要给他容易吃、吃起来方便的食物。否则会让他易于厌倦。其次，为提高吃饭的兴致，吃饭和玩耍时间的安排要注意一定的技巧。吃饭前的一段时间，玩耍不要太剧烈，时间不可太长，否则到了吃饭时，他已经疲倦得想睡觉了。可以让他躺着安静地玩玩或爬来爬去地看看图画册，这样。该吃饭时他正好也玩厌了，很容易把注意力转移到吃饭上来。

　　此外，在孩子没吃饱之前，应将可能会转移其注意力的东西或玩具移开，使他专心吃饭。有些孩子吃顿饭要花很多时间，这种情况要注意观察其原因。有些孩子不肯吃饭是因为他感到孤独、被忽视，或者想和大家呆在一起。他发现用不好好吃饭这种方法，能有效地吸引很多人的注意力，如妈妈哄他吃，奶奶也过来了，爸爸、爷爷都围着他转。

　　有的孩子不会咀嚼，总停留在吃汤汁或糊状食物的水平。要教会孩子咀嚼，可以给他块大些的食物，比如一块苹果、一小条黄瓜、一根火腿肠等等，让他自己咬。可以先把手洗干净，让他拿在手里吃。吃饭的时候，先给他吃需咀嚼的食物，妈妈也要吃一口，嚼给他看，慢慢地孩子就会习惯于咀嚼了。