土豆  芹菜   黄瓜  胡萝卜
 土豆去皮切条  开水煮一下
 芹菜 切好 开水烫一下
 黄瓜 拍好待用
 胡萝卜切好待用  开水烫一下
 白醋  葱姜蒜  白糖  老干妈  少量酱油   盐  味精 香菜之类 
 然后 把菜拌在一起  放料