周末晚餐

10/08/10 09:44:43 标签:妈妈厨房

以前空闲时,很热衷做菜,每次完工后都会咔嚓几张,现在似乎少了很多情怀,多出来的生活情趣全在好点儿那里。上次看到一个南瓜蒸排骨的妈妈,心痒了,周末的菜,也拍了片。这些菜好点儿是没口福的,不过现阶段小家伙也绝没有兴趣吃这些东西。

大笑这是炝菜,一般东北人都会做,干豆腐丝和黄瓜丝主料,加若干调味料即成,清凉爽口!

吐舌头韭菜炒蛋,据卖鸡蛋的说:此蛋乃土鸡蛋是也!炒出来色相还是不错滴,味道也是杠杠地,哈哈!

吻这是突发灵感,自创的一道菜,用土豆丝煎炸之后放凉,再加葱姜蒜、辣椒、孜然爆炒,本来想放些火腿的,发现家里没了,懒得去买,色相差了不少,出锅后用苹果围了个边,饭前开胃冷盘也凑齐了!

大笑红烧肉,色上得不好,不过炖的很烂,肥而不腻,味道还是很好的!

吐舌头最后一道,鲫鱼香菇豆腐汤,很容易做,鲫鱼腌制后轻微过油,然后加入海鲜汤料和水慢炖,中间再加香菇、豆腐,临出锅放入香菜段就OK了,哺乳的妈妈多喝易于产奶。

该日记已被主页管理员iPhone推荐到情感家庭,奖励20分

阅读(0) | 留言(18) | 上一篇 | 下一篇 | 

留言板

  • 帅帅妈妈对蓝淇儿说:2010-08-16 14:29:54
  • 好好吃的样子
  • ♡家有萱萱对蓝淇儿说:2010-08-12 07:58:09
  • 这么多菜呀,快来吃了
  • liuyang2097对蓝淇儿说:2010-08-11 15:01:20
  • 我对香菇鲫鱼豆腐汤感兴趣,明天也学着做做。
  • ruirui20091116对蓝淇儿说:2010-08-11 10:23:36
  • 好棒,学习了
  • 小诺520对蓝淇儿说:2010-08-11 08:49:41
  • 俺也是东北人呢
  • 莹莹小公主对蓝淇儿说:2010-08-11 00:00:56
  • 好点儿妈的厨艺真好啊,让人看了就垂涎三尺,我们有眼福了,哈哈......其实我也挺喜欢吃北方菜的,觉得别有一番风味,以前工作时和同事们每次出外吃饭多数都是去北方饭馆子,可能是吃上瘾了,感觉吃那些菜特别开胃,所以都是吃得很多.虽然我是生长在南方,但对北菜还是情有独钟吧!
  • yongbao对蓝淇儿说:2010-08-10 20:59:18
  • 还有呢,亲爱滴不必为好点儿觉得冤,她会把你吃东西的精华吸走一部分的。呵呵
  • yongbao对蓝淇儿说:2010-08-10 20:57:18
  • 实际上做饭是一门爱的艺术,因为操作时的愉悦和对家人的爱,所以用同样的料,个人做出来的菜味道是不一样的。所以很多人很多年以后依然怀念妈妈做的菜,原因是不言而喻。
  • yongbao对蓝淇儿说:2010-08-10 20:53:40
  • 好点儿妈做得头两道才是我的最爱,韭菜炒鸡蛋也是百吃不厌哪,鸡蛋的颜色果然看起来金黄一些,像是土鸡蛋。姥姥和好点儿娘真是有口福了。

我要留言 诈骗信息提醒

请下载最新的flashplayer!