2010/09/03 甜甜2歲14天,周五 天氣大雨,746天
    第一次做蛋糕
    早上沒事,在媽網上瞎逛,看到一位媽媽用電飯煲做的蛋糕,基於材料簡單,設備也少,於是認為這樣的蛋糕我做的可行性極高,於是下班回家,
買好現在的原料開動.甜甜像個跟屁蟲一樣,不離右左.對我攪的蛋清情有獨鐘,總是走到我旁邊張大嘴巴,等著我餵.我對她說:"寶寶,媽媽在打生的
蛋清呢,這是生的,等一會兒熟了,媽媽再餵!"甜甜似懂非懂,搖搖擺擺的去找外公了.一會兒,又跑過來繼續張大嘴巴,呵呵,這個蛋清呢說要打15分鐘,我打了八分鐘就堅持不住了.老爸
看我在那里搖來晃去的打不完發話到:"一個蛋清打那麼久,我半個小時也沒有那麼累!!!"吹牛不閒腰痛,我馬上說:"那您來打吧,打十分鐘,我來帶
甜甜!"老爸二話不說上場.打了八分鐘對我說:"小偉,這個胳膊是受不了呀!"還連連搖頭,以視勞累,呵呵.我笑得不得了.不過老爸對打后的蛋清給
預了很高的評價,是不一樣呀,打完了和奶油還真像.呵呵.從進屋到完成,從晚上八點到九點三十五分,哇,這蛋糕看到簡單,厴時還真能耗呀.
九點三十五分,我打開鍋,沒打開前,老爸就說有一股好香甜的味道,一打開還真的是好香呀.口水都流下來了.不過仔細一看,賣相實在是不敢恭維.
怎麼不是一塊,而是分離的.上面是薄薄的一層,下面的有點焦,但因為放了很多油,所以沒有糊的.吃起來口感更好.給甜甜吃:"甜甜馬上吃了一塊,
問她:"寶寶,好吃不?"甜甜說:"真好吃""那再來一塊呀?"甜甜:"我不要!"天哪到底不是地道的哈,也不多給點面子.其實我和外公吃還真的不錯呢.
量配得剛好.味道美極了.下面是摘自網上的做法,大家來試一下吧,如果成功了,告訴我怎麼做成一塊的哈.