酸奶多指酸牛奶，是以新鲜牛奶为原料，加入活性乳酸菌发酵制作而成的，不仅保留了牛奶的所有优点，而且在发酵过程中，牛奶中的乳糖、蛋白质被分解成小分子(如半乳糖)，更易于消化吸收，脂肪含量也比牛奶增加了2倍，对于喝牛奶容易腹泻的宝宝，喝酸奶就不易发生腹胀、气多或腹泻的现象。 　　

    如何为宝宝选择合格的酸奶： 　

　  一、仔细看产品包装上的标签标识。 　　

         特别是要仔细察看产品上的配料表和产品成分表，以便于区分产品是酸牛奶还是酸奶饮料。 　　

     二、父母在购买产品后，应仔细品尝产品。 　　

         酸奶应具有纯乳酸发酵剂制成的酸牛奶特有的口味;但酸奶饮料的奶味就淡多了，而且大多有水果味。 　

　   三、选择适合宝宝的酸奶。 　　

           从原料和添加物来分，酸奶主要分为纯酸奶、调味酸奶和果料酸奶3种。只用牛奶或复原奶作为原料发酵而成的是纯酸奶;在牛奶或复原奶中加入食糖、调味剂或天然果料等辅料发酵而成的是调味酸奶或果料酸奶。建议父母给宝宝选择原味酸奶更佳。 　　

           从脂肪含量来看，则有全脂酸奶、低脂酸奶和脱脂酸奶之分。全脂酸奶有丰富的维生素A或D,是酸奶产品中最富营养价值的，父母不妨为宝宝选择全脂酸奶。 　　

       饮用酸奶的五大注意事项：

 　　⑴半岁以下的宝宝不宜喝酸奶。酸奶含钙量较少,新生儿正在生长发育,需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,虽能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时还会影响正常消化功能,尤其对患肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。

 　　⑵不要用酸奶代替配方奶粉。配方奶粉从成分上最接近母乳，是母乳之外最适合宝宝的代乳品，而酸奶只是更容易被人体消化吸收的纯牛奶，达不到配方奶粉的营养水平，也不符合婴幼儿的营养需求。

 　　⑶饭后2小时左右饮用。适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹时，宝宝胃液PH值在2以下，如这时饮酸奶，乳酸菌易被杀死。

 　　⑷酸奶不要加热。酸奶中的活性乳性乳酸菌,如经加热或开水稀释，便大量死亡。 如果怕从冰箱中取出的酸奶对宝宝肠胃有刺激的话，不妨先在室温环境下放置一、二个小时再让宝宝饮用。

 　　⑸酸奶不宜与某些药物同服。氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的药物，会杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。

       上面是一些关于酸奶的小知识~~

        禾禾妈都是给禾禾选择的原味酸奶~~

        禾禾最喜欢喝酸奶了，但是因为酸奶比较稠，有吸管喝起来比较费劲，所以禾禾喝起来就倒到碗里，禾禾这样喝起来倒是方便多了~~

        这是2010年8月24日，禾禾喝酸奶时，嘴上面粘了白糊糊的酸奶，很可笑~~

倒在碗里，禾禾可以自己端着喝了~

最喜欢这酸酸甜甜的味道了~~

妈妈，真得好喝，还有营养！

喝得好痛快啊~~

继续喝~~

最喜欢看宝宝大口大口的喝酸奶，哈哈~~

瞧这小嘴上的白糊糊~~

喝奶的可爱小模样真是吸引人啊~~

再来喝了，我要长高长大~~

问我好喝不好喝，当然好了。

再来一大口~~

酸奶倒是喝得好，可是纯奶却是不喝的~~

喝得快见底了~~

用勺子来喝吧~~