因为厨房较小又没正面开窗,所以炒菜的油烟一直是比较令人头疼的问题,早就想买一款无油烟炒锅了,只因怀宝宝前下厨时间较少而一直没有行动,等到为厨房相连的杂物间装上空调后这个想法终于越来越现实了,因为这两个房间都较小开了空调在炎炎夏日做饭就不必再受烟熏火燎之苦了,买之前也是做了思想斗争的,因为怕节约的公婆又会说我乱花钱嘻嘻~~~所以当我把400多元国内著名牌子的无油烟不粘锅摆在他们面前的时候价格都不敢说
此锅刚开始还是挺好用的,煎鱼炒菜油烟确实少而且还不粘,唯一的缺点是用过的热锅不能直接用冷水洗,这样很影响它的使用寿命,开始的时候用毛巾擦一擦锅就很干净了,连挑剔的公婆都说此锅好用,以后回四川也买一个,谁知不到一个月之后就非常粘锅,下面经常粘着焦糊糊的一层,肉丝切细了都会炒不见踪影,多半都会粘在锅底想炒第二个菜再也不能直接用毛巾擦了,洗都要洗半天哪里还管得着它的使用寿命,现在公公每次炒菜都会抱怨此锅难用,我用过几次之后也想把它扔了,还是买个姐姐家用的铁锅算了,只是她家的铁锅太重我单手都拿不起来,不过都说用铁锅做菜好嘛,为了宝宝只得再练练手劲了