蔬菜、果汁……面对种类繁多的食品,究竟给孩子吃哪种更有益健康呢?如何让挑剔宝宝喜欢上这些最有营养的食物呢?你不妨参考一下营养专家推荐的适合宝宝的十佳营养食物,然后试试我们总结的小妙招,让你的宝宝爱上它们吧。
1、最好的主食:全麦食品
全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等多种宝宝所需的营养成分。在西方的国家里,全麦面粉被称作最棒的主食原料,很多家庭把烤全麦面包作为宝宝的主食,如果在上面抹一些宝宝专用的奶酪,营养就更丰富了。虽然各国的饮食习惯不同,但营养是无国界的。我们可以把粗粮和面粉混合制作主食(比如发糕),同样能给宝宝带来丰富的营养。
给挑剔的小朋友:用巧克力酱和全麦面包做一个可爱的三明治,再摆一个有创意的甲壳虫造型,当他的兴趣被可爱的造型吸引时,就不会在意面包怎么不是白色的了。
2、最好的水果:猕猴桃
猕猴桃被称为营养的金矿,它含有丰富的维生素c,据分析,每百克猕猴桃果肉的维生素c含量是100~420毫克,堪称水果中的“vc之王”,此外,它还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,而且它含有的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意,猕猴桃中间带籽的部分尽量不要给宝宝多吃,因为这部分不容易被消化。
给挑剔的小朋友:如果宝宝不喜欢吃生的猕猴桃,还可以把它做成果汁,或者猕猴桃酱,效果一样好。
3、最好的蔬菜:菠菜
菠菜为宝宝提供的主要营养成分是维生素a和叶酸,另外还有一些维生素c和铁。因为它没有杂味,宝宝通常都很喜欢吃。而且菠菜的用处很多,你可以把它作为盘边的装饰,也可以在它上面放一些番茄酱,还可以用它代替生菜放在宝宝的三明治里。但是要记住,不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收。
给挑剔的小朋友:让宝宝吃蔬菜一直是妈妈比较头疼的事,如果你多花点心思,做一道有创意的蔬菜饭,比如一个菠菜寿司、菠菜拌饭,宝宝决不会想到这个既有趣又好吃的东西原来是菠菜做成的。
4、最好的早餐:谷物
即使从超市买来的宝宝谷物早餐,也同样非常健康。它里面含有多种维生素和矿物质。但是,在购买时要选择宝宝专用的,含盐低的。自己家制作的小米粥、玉米粥也很有营养。需要注意的是,需要把谷物早餐配合牛奶一起吃时,牛奶的选择很重要,2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶,1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。
给挑剔的小朋友:早餐对宝宝很重要。做一顿有趣的早餐宝宝肯定会喜欢,一个香蕉小人(含有丰富的钾),一杯牛奶(含丰富的钙)再把谷物早餐撒在上面,摆成一个有趣的造型。
5、最好的快餐:披萨
和其他的快餐食品相比,披萨里混合了蛋白质(干酪)、糖分和蔬菜(西红柿丁)等多种营养,更适合宝宝食用,而且做起来很简单,只要在烤箱里烤几分钟就可以了。
给挑剔的小朋友:有哪个宝宝不喜欢披萨吗?你遇到的大多数情况是,宝宝会不断要求你再给他一份。需要注意的是做披萨或是买披萨时,要尽量选择蔬菜比较多的。
6、 最好的坚果:杏仁
杏仁有很多让人意想不到的营养效果:它不仅可以预防心脏疾病,而且含有维生素e和其他的微量元素,比如铁、钙和镁等对宝宝的健康都非常有益。另外,未加工过的生杏仁是一种低脂食物,宝宝吃了,可以预防高血压。但是要记住,3岁以下的宝宝最好不要给他整个的杏仁,否则容易卡住宝宝的气管。杏仁还有很多吃法,比如把它和蔬菜、奶酪一起做个披萨,或者直接给宝宝准备一些杏仁干碎块。
给挑剔的小朋友:把杏仁、花生、腰果弄碎,和酸奶混合在一起,做一杯令宝宝喜欢的坚果酸奶吧。
7、最好的肉类:瘦牛肉
瘦牛肉里含有的丰富的铁和蛋白质,能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。很多医生都建议在10月以上的宝宝的辅食里加一些瘦牛肉,牛肉的吃法很多,可以给宝宝做成牛肉汉堡包,牛肉小包子,牛肉酱细面条等。
给挑剔的小朋友:如果宝宝不喜欢牛肉的味道,可以把牛肉做成肉馅和切碎的青豆混合,用可食用的薄纸包上(可以在超市买到),放在烤箱里烤一个纸包牛肉,沾着番茄酱吃,牛肉的膻味就一点也没有了。
8、最好的甜点:酸奶
酸奶是钙的主要来源之一,而且它的热量很低,很适合宝宝。如果你自己制作酸奶,最好用配方奶做原料,这样不仅营养丰富,宝宝也比较容易消化。吃酸奶的时候给宝宝在里面加一小勺自己做的果酱,味道会更好。
给挑剔的小朋友:如果宝宝觉得酸奶太乏味,不妨给他做个酸奶果冻,切成长宽高一厘米左右的小块,再点上一点草莓酱。
9、最好的果汁:橙汁
橙汁含有丰富的维生素和叶酸,而且孩子们都很喜欢它酸酸甜甜的味道。但是,橙汁不能和牛奶或其他含钙量比较高的果汁混合,这样很容易形成沉淀,宝宝不容易消化。而且每天宝宝喝橙汁的量要有一定的限度,大约30~50毫升比较合适,过多的橙汁会增加宝宝摄入的热量。
给挑剔的小朋友:给宝宝来一杯果汁“鸡尾酒”,橙汁里加一些矿泉水和一个红樱桃,再插上一个颜色鲜艳的吸管。
10、最好的沙拉原料:西红柿
无论从外观还是味道,西红柿都是大多数宝宝的挚爱。西红柿的主要成分是番茄红素,它是一种有助于预防癌症和心脏病的天然抗氧化剂。另外,西红柿中还含有丰富的维生素c和大量的纤维素,这些成分能够帮助宝宝预防感冒,防止便秘。如果宝宝不喜欢吃单调的西红柿,可以把它切成小丁或薄片,伴上沙拉酱做成美味的沙拉,宝宝就会爱吃了。或者直接压成番茄汁,鲜艳的颜色再配上一个可爱的杯子,连大人都会被它吸引的。另外,不要以为生的西红柿更有营养,其实煮熟的西红柿中的番茄红素更容易被吸收。
给挑剔的小朋友:有一种像樱桃一样大的小西红柿,可以给你那个爱挑食的宝宝准备一些(为了防止小西红柿造成窒息,只能给会咀嚼的大宝宝食用)。再介绍一个创意食谱:把小西红柿摆成可爱的毛毛虫造型,相信孩子就不会拒绝了。
按标签查看
- ·1-2个
- ·10种
- ·13个
- ·17个
- ·18种
- ·1岁
- ·22个
- ·37个
- ·4个
- ·5-8
- ·80
- ·9个
- ·DIY
- ·一星期
- ·三字经
- ·三岁前
- ·三条
- ·上火
- ·下来
- ·不宜堵
- ·不能
- ·不要
- ·不转
- ·专家破解
- ·两全
- ·个
- ·为
- ·为何
- ·主流
- ·事业
- ·事情
- ·二十一首
- ·五脏
- ·什么
- ·你
- ·使
- ·便秘
- ·值得
- ·偏食
- ·做
- ·做法
- ·健康
- ·儿童
- ·免疫力
- ·全国
- ·八个
- ·六款
- ·关键
- ·其实
- ·军牌
- ·包饭
- ·医生
- ·去
- ·变老
- ·口诀
- ·叫好
- ·吃
- ·吃法
- ·各种
- ·后
- ·含
- ·告诉
- ·品红
- ·喝水
- ·回家
- ·在家
- ·坏
- ·坏习惯
- ·培养
- ·培育
- ·增加
- ·增高
- ·多种
- ·大全
- ·太有用了
- ·奔三
- ·女人
- ·好
- ·好处多
- ·如何
- ·妈妈
- ·妙用
- ·嫩肤
- ·孕妇
- ·孕期
- ·孩子
- ·宜疏
- ·宝宝
- ·实用
- ·家庭
- ·对症
- ·对策
- ·小儿
- ·小妙方
- ·小技巧
- ·小腿
- ·就是
- ·巧妙
- ·巧记
- ·常吃
- ·开胃
- ·异味
- ·强壮
- ·必备
- ·快速
- ·怎么办
- ·总难
- ·意志
- ·懂
- ·成
- ·成人
- ·成功
- ·成长
- ·我们
- ·戒奶
- ·打败
- ·把
- ·抽筋
- ·拍案
- ·损失
- ·排毒
- ·提倡
- ·提升
- ·搬
- ·摄取
- ·支招
- ·教
- ·新
- ·方案
- ·方法
- ·早教
- ·普通人
- ·最好
- ·最易犯
- ·最爱听
- ·最简单
- ·月
- ·有助于
- ·有效
- ·枸杞
- ·步骤
- ·母乳
- ·水果
- ·消灭
- ·润肺汤
- ·涨
- ·清心
- ·游戏
- ·溶解
- ·漏接
- ·激发
- ·煲汤水
- ·煲鸡汤
- ·爱情
- ·牛奶
- ·牺牲品
- ·玉栗
- ·珍藏
- ·生
- ·生活式
- ·疫苗
- ·疾病
- ·病
- ·瘦
- ·皮汤
- ·真假
- ·石榴
- ·社保
- ·祛斑
- ·祛火
- ·私家
- ·秋季
- ·秘方
- ·简单
- ·紫菜
- ·红枣
- ·经验
- ·绝妙土方
- ·绝招
- ·绿茶
- ·缓解
- ·缴费
- ·美容
- ·美白
- ·羽绒服
- ·育儿
- ·胡萝卜
- ·能治病
- ·脂肪
- ·脾气
- ·腹泻
- ·英语
- ·苹果
- ·菜
- ·营养
- ·蒸着吃
- ·蔬菜
- ·蜗居
- ·行为
- ·被子
- ·要
- ·解毒
- ·触觉
- ·让
- ·训练
- ·记忆力
- ·诗歌
- ·话
- ·详解
- ·语法
- ·误区
- ·谈
- ·趁早
- ·踢
- ·身体
- ·车牌
- ·轻松
- ·这些
- ·连
- ·都
- ·酒
- ·重复做
- ·鉴别蜂蜜
- ·钙质
- ·错误
- ·防燥
- ·面部
- ·食物
- ·食疗
- ·食谱
- ·饮食
- ·高招