自创菜——培根娃娃菜

自己在家琢磨出一道新菜——

下班回来买了娃娃菜，家里还有一些培根，

就照着传统菜（五花肉炖白菜）做了道新菜。。。

感觉味道不错，娃娃菜比白菜要内一些，培根肉也比较薄，

所以感觉很有成就感，呼呼~~~

材料：娃娃菜、培根

配料：花椒、葱，姜，大料，盐，糖，头道鲜，蒸鱼豉汁，老抽，料酒

做法：

1。娃娃菜切小片，培根尽量薄

2。葱，姜，大料，花椒炝锅

3。炒培根肉，倒盐，糖，头道鲜，蒸鱼豉汁，老抽，料酒

4。放娃娃菜炒，再加盐，加适量水

5。炖一会，直至菜熟即可。